🔹Филе нарезаем на мелкие квадратики, примерно 1-2 см, к нему добавляем майонез, манку, специи, яйца и чеснок, закрываем пленкой пищевой и в холодильник минимум на три часа, можно и на ночь, ещё вкуснее будет.
🔹Перед жаркой, нарезаем мелко-мелко головку лука и отправляем к нашим будущим котлетам.
🔹Обжариваем на растительном масле, огонь средний, до золотистого цвета, обязательно после укладываем на бумажное полотенце, чтоб лишнее масло впиталось.
🔹Готовим любой гарнир, легкий салатик и ужин у Вас готов ))))
⠀
Приятного аппетита