Найти в Дзене
Добрый обо всём.

Рубленые куриные котлетки

🔹Филе нарезаем на мелкие квадратики, примерно 1-2 см, к нему добавляем майонез, манку, специи, яйца и чеснок, закрываем пленкой пищевой и в холодильник минимум на три часа, можно и на ночь, ещё вкуснее будет.
🔹Перед жаркой, нарезаем мелко-мелко головку лука и отправляем к нашим будущим котлетам.
🔹Обжариваем на растительном масле, огонь средний, до золотистого цвета, обязательно после укладываем на бумажное полотенце, чтоб лишнее масло впиталось.
🔹Готовим любой гарнир, легкий салатик и ужин у Вас готов ))))
Приятного аппетита

Ингредиенты:
🔸Куриное филе (1 кг)
🔸4 яйца
🔸4 ст. л. манки
🔸4 ст. л. майонеза (можно заменить на сметану)
🔸4 зубчика чеснока
🔸Соль, перец по вкусу
🔸Репчатый лук 1шт

Приготовление:
🔹Филе нарезаем на мелкие квадратики, примерно 1-2 см, к нему добавляем майонез, манку, специи, яйца и чеснок, закрываем пленкой пищевой и в холодильник минимум на три часа, можно и на ночь, ещё вкуснее будет.
🔹Перед жаркой, нарезаем мелко-мелко головку лука и отправляем к нашим будущим котлетам.
🔹Обжариваем на растительном масле, огонь средний, до золотистого цвета, обязательно после укладываем на бумажное полотенце, чтоб лишнее масло впиталось.
🔹Готовим любой гарнир, легкий салатик и ужин у Вас готов ))))

Приятного аппетита