Найти тему
Вкусный Travel

РЖД столовая в Дорожной больнице в Москве Возврат к истокам совка

Оглавление

По рабочим вопросам автора занесло в РЖД-Больницу на Волоколамском шоссе 84 и в административном здании на первом этаже меня обратило внимание столовая для сотрудников (и конечно посетителей) больницы.

И в любой другой ситуации я бы просто поел что-то, как обычно и пошел дальше, но эта столовая, в передовой столичной больнице, меня зацепила своей отсылкой в какой-нибудь 1970 год, где на входе висит прозрачная штора и варятся супы в больших металлических кастрюлях.

Пол из плитки, деревянные столы, расписные шторы до пола и конечно повара: женщины предпенсионного возраста, сидят у служебной двери, что-то неторопливо едят и при заходе посетителя одна из них неспешно встает, а другие продолжают своё размеренное заседание.

Меню

Всё стандартно, как и положено, без изысков. Первое, второе, салат и компот. Есть т.н. Бизнес Ланч. Его я и взял, доверив выбор повару.

Всё меню на двух скромных листах
Всё меню на двух скромных листах

Сегмент салатов представлен морковкой и капустой + фаршированный помидор с сыром и майонезом, кому помягче с зубами

Витрина-холодильник с салатами
Витрина-холодильник с салатами
Так же замечена раздача с пирожками и ватрушками по 35 рублей
Так же замечена раздача с пирожками и ватрушками по 35 рублей

Мой комплексный обед

Такова комбинация блюд под комплекс, которым нужно насытиться
Такова комбинация блюд под комплекс, которым нужно насытиться

В составе: Суп из овощей (вода и нарезанные овощи, без специй не съесть), салат из моркови (просто морковка), гречка с котлетой (вкусная только котлета, как сказали из мяса) и компот (из ягод, сладкий), хлеб доп.

Тот же обед, вид сбоку)
Тот же обед, вид сбоку)

Послеобедие (послевкусие)

Цена комплексного удовольствия 170 рублей (хлеб по 2 рубля допом). Перехватить в обеденное время пойдет. Меня больше порадовала сама атмосфера, я скучаю по таким местам. В Москве немного осталось подобный бюджетных во всех смыслах точек, где можно понаблюдать за процессом готовки на огромных столах-печах, пройтись по старым плиточным полам и посидеть на сквозняке от двери с кружевной занавеской. А после выйти уже в другой мир массового общепита.

Вот такой сегодня оригинальный получился Вкусный Travel

Для увлечённых романтикой мой канал Бегущие Лошадки!