Летом вырастает много зелени. В том числе и мята. На даче она практически растет как сорняк. На зиму можно ее засушить , а можно сделать приятный напиток. Который будет приятно пригубить в сильный холод или добавить в домашний Мохито вместо рома))
Большой куст свежей мяты помыть и обсушить. Сложить в блендер и залить 1 литром водки, взбить "смузи".
Мятное "смузи" перелить в стеклянную бутылку с плотной крышкой и настаивать 2 недели, в темном месте.
Через 2 недели процедить, мятный жмых удалить. Добавить охлажденный сироп: 1кг сахара нагреть, на медленном огне, с 2-3ложками воды пока сахар не раствориться.
Перелить в бутылку и употреблять по мере надобности))) Может образоваться небольшой осадок.
В прошлый раз выпили все гости, я даже не попробовала
. Сказали что очень вкусно!!! .