Захотелось какой нибудь салатик приготовить и вот, что получилось!
Ингредиенты:
Огурец свежий 120 гр
Сыр моцарелла +-70 гр
Зелёный горошек 1/2 банки
Белые грибы 120 гр
Лук 70 гр
Масло для жарки
Приготовление:
Грибы обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
Лук измельчить и обжарить на растительном масле.
Огурец нарезать кубиками.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
На тарелку выкладываем огурец, сыр, горошек, грибы, лук и все хорошо перемешиваем.
По желанию можно добавить сметану, йогурт, майонез и соль по вкусу (я не солила😉).
Приятного аппетита! 😊🥰😘
