Сегодня хочу рассказать о том,о чём знают миллионы людей на земле.Многие из нас могут сказать,что в последнее время заинтересовались или слышали об использовании растений,в медицинских целях например.Или все практически знают,что из растений лён и хлопок, можно получить после переработки ткань.
В наших станицах на Кубани с помощью лаванды отпугивают моль,а полынью застилают пол,помогает от земляных блох.
Знание-сила.Вспоминая жертв блокадного Ленинграда,я с грустью думаю о горожанах,которые не догадывались даже о том,что спасение жизней могло бы быть в растениях. Растениях, пригодных в пищу.Конечно же, в Ботаническом саду Ленинграда знали, и пользовались, и выращивали растения для выживания.И тем не менее...Этого было мало.
В Питере того времени жило немало профессоров и учёных,людей высокообразованных,преподавателей.Я вот думаю,неужели нельзя было как- то поделиться знаниями,а если не знали,то озаботиться поиском информации. Пряные травы наверняка можно было найти на берегах рек. Я имею в виду, конечно, не Неву. Вдоль Карповки,на Крестовском острове.Потом ещё на берегах залива.Иван-чай,лопух(корень),осенняя крапива,лебеда,сныть,дикий щавель...и ещё много чего.Вы знаете,что обжаренные желуди с корнями одуванчика напоминают кофе.Конечно же, он как суррогат.Или вот, например, мак.
К концу сентября уже были разгромлены продовольственные склады и город взят в кольцо...Можно было бы попытаться запастись, насушить.Но история не знает сослагательного наклонения,к моему большому сожалению.Сейчас сплошь и рядом врачи и нутрициологи советуют как можно больше употреблять растительной пищи.
А.Эйнштейн писал:"Ничто не принесёт такой пользы человеческому здоровью и не увеличит шансы сохранения жизни на Земле,как распространение вегетарианства"
Вот и получается, что стратегические знания о природных дарах, крайне необходимы человеку.От этого порой зависит наша жизнь.
Комментируйте.Подписывайтесь.Ставьте лайки.С ув.Карина.