Для коктейля понадобится клубника, черешня, банан, кефир, мята, мелисса, подсластители или сахар. Сколько и чего нужно, зависит от количества порций.
Хорошо вымыть мелиссу, мяту, клубнику и черешню. Из черешни достать косточки. Кефир отправить в морозильную камеру на 5 мин, не больше.
Отправляем в блендер нарезанный банан, клубнику (без хвостиков), черешню измельчить. Руками нарвать мяту и мелиссу отправить туда же.
В массу добавить кефир и подсластители или сахар, перемешать.
На дно стакана положить пару кубиков льда (сохранит прохладу), вылить коктейль и украсить мятой.