Было холодно, а я хотел непременно что-то кофейно-шоколадного, не знаю, почему я вдруг решил взять эти бутылочки..
Пивоварня известная, напиток известный, о чем я уже прочитал позже...
Если кратко, когда-то давно, работяги питались едой подешевле, всякими устрицами и запивали чем-то традиционным, например, статутами. Видимо, это у них так сочеталось, вот и предприимчивые британцы решили, в свои статуты еще и добавлять морепродукты.. Со временем, морепродукты стали уделом людей побогаче или различных "инста -телок", что вечно следят за фигурой, а напитки стали по-дороже. Данный статут, считается напитком под устрицы, а не из устриц.
- Стиль: Stout- Oyster
- Состав: вода, светлый солод, пшеница, чёрный солод, жареный ячмень, карамель, хмель, дрожжи.
- Экстрактивность начального сусла - 11,3%.
- Алкоголь 4.5 %
- Производитель: "Marston`s Brewery" Shobnall Road, Burton upon Trebt, DE14 2 BW. Соединённое Королевство Великобритании и Северной Ирландии.
К сожалению, я и не знал, что пить надо под устрицы, да и желания у меня не было кушать этих..
Потому по-старинке, табуреточка, телек, наливаем, смотрим, пьем.
Пена плотная, ароматная. Цвет черный, пиво у меня стояло в холодильнике, и пил холодным, хотя , мне кажется, комнатной температуры было бы вкуснее.
Вкус, тут с одной стороны все просто: жженый солод, карамелька, слабая кислинка, плюсом все углекислота "подравнивает",а если "присмотреться", то вкус более сложный, может слегка пряности, или кислинка с солоноватостью...
Пиво я тянул, тянул, пока оно не кончилось, в это время размышлял, что же я все-таки тут не понял в этом напитке такого, что бы люди могли повторно его купить за те же 150 руб по акции. Может надо было взять устриц? Если честно, пиво как пиво, простой темный статут, но не за 150 руб. По крайней мере мне так показалось.
PS. Когда "чекал" в "тапке" выдало другое название, долго не мог понять, оказывается Oyster Stout (недавно переименован в Pearl Jet)