Во-первых, важно отметить, что экспорт из России лососёвой икры в 2020 году вырос на 12% в сравнении с предыдущим годом и достиг отметки в 1,213 тысяч тонн. Об этом свидетельствует исследование Центра отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка. В тройку лидеров по импорту лососевой икры российского производства вошли Украина (604 тонны), Республика Беларусь (176 тонн) и Казахстан (153 тонны). Кроме того, была проанализирована динамика роста закупки продукта государствами-партнёрами. Самый мощный прирост спроса на российскую икру за пять лет показали Соединенные Штаты: поставки увеличились с 4 тонн в 2016 году до 28 тонн в 2020 году, то есть на 640%, или в 7,4 раза. Также существенное увеличение объёмов импорта икры было зафиксировано в Молдавии (в 2,6 раз) и Канаде (+81%).
Во-первых, важно отметить, что экспорт из России лососёвой икры в 2020 году вырос на 12% в сравнении с предыдущим годом и достиг отметки в 1,213 тысяч тонн. Об этом свидетельствует исследование Центра отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка.
В тройку лидеров по импорту лососевой икры российского производства вошли Украина (604 тонны), Республика Беларусь (176 тонн) и Казахстан (153 тонны).
Кроме того, была проанализирована динамика роста закупки продукта государствами-партнёрами.
Самый мощный прирост спроса на российскую икру за пять лет показали Соединенные Штаты: поставки увеличились с 4 тонн в 2016 году до 28 тонн в 2020 году, то есть на 640%, или в 7,4 раза.
Также существенное увеличение объёмов импорта икры было зафиксировано в Молдавии (в 2,6 раз) и Канаде (+81%).