1️⃣Обжарить мясо, шпинат и лук до готовности. Важно, чтобы не было воды, если шпинат замороженный.
2️⃣В миске смешать сметану, соль и яйцо. Затем добавить размягчённое масло и смешать до однородной массы.
3️⃣Смешать муку с разрыхлителем и добавить в жидкую массу, замесить некрутое, мягкое тесто.
4️⃣Разделить тесто на 2 части.
5️⃣Раскатать одну часть теста, разложить мясную начинку.
6️⃣Раскатать вторую часть теста и покрыть им предыдущий пласт с начинкой. Прикрепить краешки.
Пальчики оближешь! Приятного аппетита!