Сегодня я поделюсь рецептом чипсов в виде смайликов
Нам понадобится:
- Отварной картофель 6 шт (среднего размера)
- Соль, перец(любые приправы)
- Мука 100 гр
- Растительное масло
Отварной картофель разминаем в пюре, добавляем соль, перец, приправы по вкусу. Перемешать, добавить муку.
Раскатать тесто, толщиной 2-3 мм, найти круглую форму и сделать кружочки. Взять трубочку и сделать в кружочках, которые получились, глаза. Взять чайную ложку и сделать улыбочку.
Наши заготовки готовы!
Далее ставим глубокую сковороду с большим количеством растительного масла, ждем пога оно прогреется.
Как только масло разогрелось можно опускать заготовки в сковороду. Жарить в масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита🤗
