С возвращением, сегодня я вам расскажу как сделать вкусное, арахисовое кофе, граммовки и что нам для этого понадобится
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА
1 Арахисовая паста (nut story) - 1 столовая ложка
2 Молоко - 100 мл
3 Вода кипяченая - 5 или 10 мл
4 Эспрессо - 50 мл
5 Сироп - 15 мл
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС
1 Кипятим чайник до температуры в 90 градусов.
2 В пустой стакан добавляем 1 столовую ложку арахисовой пасты.
3 В стакан с арахисовой пасты добавляем 5-10 мл воды, перемешиваем, чтобы паста по консистенции была не сильно жидкая, если не хватило воды, то добавляем ещё немного.
4 В стакан добавляем наше приготовленное эспрессо и все перемешиваем.
5 Взбиваем молоко с сиропом, в моем случае я взбиваю молоко в френч прессе, взбиваем до получения пенки, примерно 10-15 секунд.
6 Добавляем Взбитое молоко в наш стакан.
7 Готово.
Полезное ли арахисовое кофе?
Я отвечу да, потому что арахис это орех, в арахисе содержится достаточно много белка, витаминов и минералов, в нашем случае мы соединяем вкусное с полезным, надеюсь вам понравилась данный рецепт, буду рад вашем комментариям и если вы оцените статью, спасибо.
