Приветствую Вас дорогие подписчики и гости канала!
Некоторые из нас не уделяют особого внимания еде, для некоторых это занятие является просто физиологической потребностью. Однако для многих это настоящая страсть, возможно, даже самое большое удовольствие в жизни.
Такие любители кулинарного искусства никогда не унывают, они все еще ищут новые, удивительные вкусы и продукты неповторимого качества. Однако наличие таких изощренных вкусовых рецепторов и попытка удовлетворить их потребности часто обходятся в астрономические суммы.
Следовательно, хотя цены могут шокировать большинство из нас, нет недостатка в людях, жаждущих таких изысканных продуктов питания. Встречайте самые дорогие продукты питания - настоящие лакомства для богатых.
Говядина вагю
Это самая дорогая в мире говядина . Он происходит из мяса коров, содержащихся недалеко от японского города Кобе . Она славится своим неповторимым сочным вкусом. Интересно, что сырое мясо выглядит матовым из-за его интенсивного, ровного мрамора.
Также в этой говядине гораздо больше жирных кислот омега-3 и омега 6. Кроме того, у крупного рогатого скота этой породы особые условия разведения . Например, в дополнение к корму, коровам ежедневно дают пиво, чтобы подогреть аппетит. Кроме того, их ежедневно массируют, что вызывает отложение тонкого слоя жира и образование мраморности.
Тунец
Среди всех видов рыб именно мясо синего тунца ценится гурманами больше всего . Его тело имеет форму сигары. Он прочно построен и движется со скоростью 80 километров в час.
Цена? На рыбных аукционах голубой тунец весом чуть более 200 килограммов в среднем стоит около 730 000 долларов. Однако несколько лет назад экземпляр весом 222 кг был продан на токийском рыбном рынке за рекордную 1,38 миллиона евро. Его купил владелец сети ресторанов Sushi Zanmai. Интересно, однако, что он пообещал, что цена одного кусочка суши из этой рыбы в его ресторане будет стоить всего 3,5 евро.
Белые трюфели
Это еще один деликатес в списке самых дорогих продуктов питания. Этот чрезвычайно редкий, нишевый гриб часто называют кухонным бриллиантом . Произрастает в таких странах, как Италия, Франция, Испания и Хорватия . Однако встретить его крайне сложно, поскольку он растет под землей или в корнях деревьев, поэтому для его поиска используют специально обученных собак и свиней .
Он считался настоящей редкостью с 17 века, когда он был незаменимым элементом экипировки дипломатов, даривших его королям и императорам. Белые трюфели любил, например, Наполеон Бонапарт.
Сегодня килограмм белого трюфеля обычно стоит от 3000 до 5000 долларов. Однако самые крупные экземпляры продаются на специальных аукционах за гораздо большие суммы. В 2016 году трюфель весом 1,5 кг был куплен в Пьемонте за рекордные 450 000 евро.
Шафран
Шафран - это исключительно эксклюзивная пряность, парфюмерный ингредиент и даже краситель, используемый в текстильной промышленности. Его получают из пурпурного крокуса, произрастающего в Средиземноморье и Индии .
Интересно, что это обычное растение, но для производства полкилограмма шафрана требуется до 75 000 цветков . Дело усложняется тем, что их собирают только вручную. По этой причине килограмм этой благородной горько-миндальной пряности стоит около 6000 долларов . Кроме того, чрезмерное употребление может привести к смерти, но при правильной дозировке обладает сильными антидепрессивными свойствами.