Начинка у такой пиццы может быть любая, на ваш вкус. Готовится за 5 минут на сковороде
Ингредиенты для коржа
яйца - 3шт
мука - примерно 250-300г
соль - по вкусу
Приготовление:
тесто должно получиться как на блины, только немного гуще по консистенции. Смазываем сковороду маслом (можно брать любое - сливочное или растительное), и печом корж как обычный блин, с двух сторон. Сверху выкладываем начинку и посыпаем сыром. Закрываем крышку и даём сыру растаять.
Можно не заморачиваться по поводу приготовления теста как на блины, а использовать обычный белый хлеб и яйца в качестве подложки.
Приятного аппетита!!!