Масленок зернистый. Латинское название — Suillus granulatus. Русские синонимы — маслёнок летний или ранний.
🍄Имеет выпуклую шляпку до 20 см в диаметре. Шляпка может быть разного цвета от жёлто-коричневого до охряно-бурого.
🍄Гименофор (нижняя часть шляпки) трубчатый, приросший, поры до 1 см в длину жёлтого цвета, у более старых грибов — с бурым или охряным оттенком.
🍄Мякоть плотная, эластичная, мясистая. На срезе цвет не меняет, у молодого масленка белая, позже может выглядеть желтоватой.
🍄Вкус с небольшой кислинкой, запах невыразительный, иногда с фруктовыми нотками.
🍄Ножка цилиндрической формы до 8 см в высоту и до 2 см в диаметре.
🍄Сверху, ближе к гименофору, выделяются капли жидкости белого цвета. Капли высыхают превращаются в коричневые пятнышки, похожие на зернистость.
📝Где и когда собирать.
Растут по всей Европе, в Израиле. В России встречаются на Кавказе, в Крыму, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке.
Собирать их можно с июня и до заморозков.
Предпочитают расти в молодых посадках, в хвойных лесах с присутствием сосны. Любят песчаную почву. Чаще всего встречаются на открытых полянах, вырубках, обочинах дорог.
Чаще всего растут группами, иногда очень многочисленными.
📝Как вырастить в домашних условиях.
Можно выращивать под любым деревом. Сажать можно в любое время года, а на юге и зимой тоже.
1️⃣Выберите дерево, под которым вы будете выращивать масленка. Снимите под ним 15 см слоя грунта.
2️⃣Взрыхлите землю и рассыпьте равномерно по всей поверхности споровый материал.
3️⃣Смешайте садовую землю и перегной (1:1) и посыпьте этой смесью споры. Сверху присыпьте остатками грунта.
4️⃣При сильной засухе чаще поливайте место посадки.
5️⃣Первый урожай появится минимум через полгода.
6️⃣Грибница живет столько, сколько живет дерево.
❗❗❗Помните, что грибы легко впитывают в себя вредные вещества, а маслята наиболее подвержены этому, благодаря пористой структуре гименофора, а потому не стоит собирать их вблизи промышленных предприятий и дорог.
💚 Уважаемые мои читатели! Спасибо, что дочитали эту статью до конца. Если информация была для вас полезна, я буду очень благодарна если вы поставите мне лайк или подпишетесь на мой канал, это позволит вам всегда быть в курсе новых интересных публикаций.
Канал "Люблю дачу"