Диабет требует ответственности и соблюдение тайминга приема пищи и препаратов, но не всегда мы держим на руку на пульсе и пропускаем важные приемы еды.
Пациентам с диабетом важно планировать меню, которое можно быстро приготовить и принять. Кроме того, из-за строгого соблюдения калорийности пищи меню получается скудным и не всегда вкусным. Рабочему человеку планировать меню, заготавливать продукты не всегда представляется возможным.
Мы подготовили вкусное меню, рассчитанное на 7 дней для пациентов с сахарным диабетом. Блюда не только помогают принять пищу во время, но и закрывают потребности в определенном количестве калорий, но помогают снизить/увеличить вес.
Что не менее важно, вся еда в этом меню имеет прекрасный вкус и мотивирует вас придерживаться этого плана!
Чтобы упростить дело, вы можете распечатать и прикрепить его на холодильник. Все рецепты содержат мало углеводов, поэтому они соответствуют предпочтениям большинства людей, живущих с диабетом.
ПОНЕДЕЛЬНИК
Греча с тефтелями под соусом прованс
Вес порции - 200г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 7,9; Жиры - 5; Углеводы - 14,1.
Итого калорий в порции: 266 Ккал.
ХЕ в порции - 2,82
Хлебцы с отрубями
Вес порции - 200г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 6,4; Жиры - 2,8; Углеводы - 6,1.
Итого калорий в порции: 150 Ккал.
ХЕ в порции - 1,22
Запеканка творожная с изюмом
Вес порции - 150г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 19; Жиры - 2,2; Углеводы - 10,2.
Итого калорий в порции: 205,5 Ккал.
ХЕ в порции - 1,53
Мясо по-албански в сырном соусе с картофельным пюре ( котлета с соусом -100, картофель -100)
Вес порции - 200г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 10,8; Жиры - 5,9; Углеводы - 12,1.
Итого калорий в порции: 289 Ккал.
ХЕ в порции - 2,42
Солянка с курицей
Вес порции - 250г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 3; Жиры - 5.6; Углеводы - 6.2.
Итого калорий в порции: 218 Ккал.
ХЕ в порции - 1.55
ВТОРНИК
Каша кукурузная с тыквой
Вес порции - 250г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 2,5; Жиры - 1,8; Углеводы - 13.
Итого калорий в порции: 196 Ккал.
ХЕ в порции - 3,25
Лепешки картофельные слоеные
Вес порции - 50г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 7,3; Жиры - 16,3; Углеводы - 46,3.
Итого калорий в порции: 181 Ккал.
ХЕ в порции - 2,32
Гратен овощной
Вес порции - 250г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 3,8; Жиры - 6,5; Углеводы - 11,2.
Итого калорий в порции: 296 Ккал.
ХЕ в порции - 2,8
Овощное рагу с курицей (овощи - 0,08; курица - 0,06; соус – 0,06)
Вес порции - 250г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 9; Жиры - 6,8; Углеводы - 5,9.
Итого калорий в порции: 302 Ккал.
ХЕ в порции - 1,48
Гороховый суп
Вес порции - 250г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 2,2; Жиры - 4,2; Углеводы - 6,3.
Итого калорий в порции: 180 Ккал.
ХЕ в порции - 1,58
СРЕДА
Овощные голубцы под красным соусом
Вес порции - 200г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 2,2; Жиры - 2,8; Углеводы - 10,4.
Итого калорий в порции: 151 Ккал.
ХЕ в порции - 2,08
Жюльен классический
Вес порции - 125г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 10; Жиры - 7,5; Углеводы - 10,6.
Итого калорий в порции: 187,5 Ккал.
ХЕ в порции - 1,33
Грудка куриная в сметане с картофелем и зеленым горошком
Вес порции - 200г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 11,8; Жиры - 5; Углеводы - 8,6.
Итого калорий в порции: 253 Ккал.
ХЕ в порции - 1,72
Мясо по-албански в горчичном соусе с гречей ( котлета -0,05;соус-0,08; греча -0,07)
Вес порции - 250г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 11,5; Жиры - 5,4; Углеводы - 11,6.
Итого калорий в порции: 353 Ккал.
ХЕ в порции - 2,9
Суп пюре из тыквы с курицей
Вес порции - 250г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 5,1; Жиры - 2,1; Углеводы - 10,2.
Итого калорий в порции: 200 Ккал.
ХЕ в порции - 2,55
ЧЕТВЕРГ
Каша рисовая с клубникой
Вес порции - 250г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 2,4; Жиры - 2; Углеводы - 13,8.
Итого калорий в порции: 207 Ккал.
ХЕ в порции - 3,45
Запеканка творожная с курагой
Вес порции - 150г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 18,9; Жиры - 2,3; Углеводы - 10,6.
Итого калорий в порции: 208 Ккал.
ХЕ в порции - 1,59
Ёжики в красной чесночной подливке
Вес порции - 200г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 6,7; Жиры - 12,7; Углеводы - 8,7.
Итого калорий в порции: 352 Ккал.
ХЕ в порции - 1,74
Сырники домашние запеченные с черничным вареньем
Вес порции - 170г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 16; Жиры - 1,2; Углеводы - 14,3.
Итого калорий в порции: 224 Ккал.
ХЕ в порции - 2,43
Уха с горбушей
Вес порции - 250г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 3; Жиры - 4,7; Углеводы - 3,6.
Итого калорий в порции: 172.5 Ккал.
ХЕ в порции - 0,9
Каша пшенная с тыквой
Вес порции - 250г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 2,7; Жиры - 1,2; Углеводы - 15,4.
Итого калорий в порции: 202 Ккал.
ХЕ в порции - 3,23
Жюльен с цветной капустой и курицей
Вес порции - 125г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 9,9; Жиры - 5,4; Углеводы - 6,8.
Итого калорий в порции: 144 Ккал.
ХЕ в порции - 0,85
Котлетки летние в белом соусе ( фарш говяжий -0,08; овощи с грибами -0,12)
Вес порции - 200 г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 10; Жиры - 10,4; Углеводы - 7,8.
Итого калорий в порции: 330 Ккал.
ХЕ в порции - 1,56
Тушеная фасоль с курицей под соусом "Чахохбили"
Вес порции - 250г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 10.2; Жиры - 4; Углеводы - 14.3.
Итого калорий в порции: 335 Ккал.
ХЕ в порции - 1.56
Борщ с курицей
Вес порции - 250г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 2.4; Жиры - 3,5; Углеводы - 4.
Итого калорий в порции: 143 Ккал.
ХЕ в порции - 1
СУББОТА
Рис с куриной грудкой под белым соусом
Вес порции - 200 г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 7,4; Жиры - 4; Углеводы - 16,5.
Итого калорий в порции: 263 Ккал.
ХЕ в порции - 3,3
Каша 4 злака с яблоком
Вес порции - 250г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 2,7; Жиры - 0.5; Углеводы - 11.7.
Итого калорий в порции: 155 Ккал.
ХЕ в порции - 2,93
Гречневая каша по-монастырски( греча-0,08;овощи и грибы-0,12)
Вес порции - 200г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 3,1; Жиры - 4.6; Углеводы - 11,9.
Итого калорий в порции: 203 Ккал.
ХЕ в порции - 2,38
Голубцы по- домашнему с овощным соусом ( голубцы -0,11; соус -0,09)
Вес порции - 200г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 8.7; Жиры - 8.5; Углеводы - 8.
Итого калорий в порции: 358 Ккал.
ХЕ в порции - 2
Щи с квашеной капустой
Вес порции - 250г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 2,4; Жиры - 4.8; Углеводы - 2.5.
Итого калорий в порции: 158 Ккал.
ХЕ в порции - 1,23
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Каша овсяная с зеленым яблоком
Вес порции - 250г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 3,1; Жиры - 1,5; Углеводы - 14,2.
Итого калорий в порции: 208 Ккал.
ХЕ в порции - 3.55
Картофельная запеканка с мясом и овощами(фарш говяжий -0,04; картофель-0,1;овощи-0,03; соус-0,03)
Вес порции - 200г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 5.5; Жиры - 7; Углеводы - 12.6.
Итого калорий в порции: 271 Ккал.
ХЕ в порции - 2,52
Капуста тушеная с курицей
Вес порции - 250г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 5,6; Жиры - 2,3; Углеводы - 5,9.
Итого калорий в порции: 167 Ккал.
ХЕ в порции - 1,48
Печень куриная в сливочном соусе с картофелем (картофель-0,1; печень в соусе -0,1)
Вес порции - 200 г.
Расчетная пищевая ценность на 150 г.: Белки - 6,4; Жиры - 8,4; Углеводы - 10,5.
Итого калорий в порции: 286 Ккал.
ХЕ в порции - 2,1
Суп лапша с курицей
Вес порции - 250г.
Расчетная пищевая ценность на 100 г.: Белки - 5; Жиры - 4,8; Углеводы - 3,9.
Итого калорий в порции: 198 Ккал.
ХЕ в порции - 0,98
Объемные комплексные блюда. Меню очень вкусное и соответствует нормам питания людей с сахарным диабетом, не содержит сахара. Возможно вы скажете, что некогда готовить столько.
Поэтому, мы предлагаем заказать комплексное 7-дневное меню. Вам останется достать из морозильника и разогреть. Блюда полностью готовы к употреблению.
МЫ специализируемся на приготовлении питания для пациентов с сахарным диабетом и предлагаем вам свою помощь в поддержании здоровья.
