Здравствуйте! Сегодня у нас на обед будут необычные медовые сырники с кунжутом. Сырники все готовят по разному и примерно одинаково. Парадокс, но это так. Чаще всего сырники это много муки, творог, яйцо и сахар, я же для себя вывел формулу идеального сырника и свой рецепт нигде в интернете не встречал. Так что попробуйте, может вам понравится и будете готовить только так.
И снова в эфире самый холостой строитель России, умеющий приготовить себе почти всё, что хочется съесть немедленно.
Я пельмени люблю. И вареники. И всё мясо, которое в тесто заворачивают и варят. Пирожки люблю с мясом. Чебуреки и беляши. Мясо люблю. Сырники и творожные запеканки люблю, аж сил нет.
Для сырников по моему рецепту потребуется кроме обычных продуктов еще мед и кунжут.
Раскладка по ингредиентам будет в первом моем комментарии к этому посту. Читайте и обрящете точное их количество!
В миске смешиваем творог с яйцами и медом, добавляем соль, муку и хорошо вымешиваем тесто.
На разогретую сковородку льем растительное масло, лепим из творожного теста биточки, обваливаем в смеси панировочных сухарей с кунжутом и отправляем на сковородку жариться. Жарим сырники на маленьком огне минуты по 3-5 на каждой стороне.
Кунжут и мед придает своеобразный вкус сырникам, они становятся не в пример вкуснее обычных.
Приятного аппетита!