Содержание книги может быть любым. Но не каждая книга одинаково полезна. В сегодняшней подборке-литературные "вкусняшки", которые вобрали в себя горчинку первой любви, сладость детства и бархатистое послевкусие мудрой старости.
1. Наринэ Абгарян «Манюня»
Концепция: смесь дружбы народов с детскими мечтами и шалостями времён СССР конца 80-х годов с вкраплениями всепоглощающего матриархата в лице весьма колоритной дамы, уморительными и безумными идеями разнообразить свой досуг двух девочек из гордого провинциального городка Берд.
Основа: Главные герои-Наринэ и её, не побоюсь этого слова, боевая подруга Манюня. Обе-девочки младшего школьного возраста (книга охватывает разные временные отрезки, поэтому возраст героинь колеблется от 7 до 12 лет). В книге-яркие детские воспоминания автора о своём детстве. Здесь ароматы южного базара тесно сплетены с бытовыми ухищрениями советских хозяек в погоне за дефицитным товаром; вкус гудрона (только выросший в СССР помнит ни с чем не сравнимый вкус этого продукта нефтяной промышленности) тесно переплетается с превратностями судьбы и кавказским гостеприимством; сливовая кислинка прекрасно сочетается с титаническими усилиями по воспитанию четырёх девочек, чьи проделки выведут из душевного равновесия даже ленивца. И всё это на фоне гор, лугов, солнца, доброты, любви и веры в счастливое будущее.
Акценты: «убийственный», но жизненный юмор монументальной Ба, бытие маленького провинциального городка, как оно есть.
Кому подойдёт: «…эта книга для взрослых детей. Для тех, кто в тринадцать и шестьдесят верит в хорошее и смотрит в будущее с улыбкой».
2. Фэнни Флэгг «Жареные зелёные помидоры в кафе «Полустанок»»
Концепция: семейная сага о жителях маленького американского городка, щедро сдобренная добротой, солнцем, душевной теплотой с добавлением щепотки светлой грусти.
Основа: все основные события закручиваются вокруг двух подруг Иджи и Руфь, владелиц кафе «Полустанок», расположенного вблизи железной дороги. Жанр саги предполагает протяженность во времени, а посему, мы наблюдаем события начиная с конца 20-х годов XX века. Время в книге течёт, словно кленовый сироп, растекаясь янтарными каплями. Жизнь городка размеренная, но раз от раза судьба подкидывает её жителям разнообразные события и происшествия. Южное солнце делает героев книги радушными, открытыми и человечными. Здесь утренний кофе поднимает дух, а фирменный соус обостряет чувство справедливости. Любой, кто забрёл на огонёк в «Полустанок» с чистыми и добрыми помыслами, будет всенепременно накормлен лучшими блюдами, приготовленными с добавлением милосердия, душевности и умиротворения. Подлецам же стоит держаться от «Полустанка» подальше- герои книги достойно держат удар и своих в беде не бросают. Для истинных ценителей книжного и кулинарного искусства в книге есть множество реальных рецептов блюд, которые с душой готовились в кафе «Полустанок».
Акценты: шокирующие моменты Великой депрессии, расовой нетерпимости и тягот простых работяг.
Кому подойдёт: поклонникам «Убить пересмешника», одноэтажной Америки, домашней кухни и ценителям жизни во всех её проявлениях.
3. Маша Трауб «Семейная кухня»
Концепция: Комбо-набор с традиционной бабулиной стряпнёй, ритуальными семейными пиршествами и домашними заготовками. К каждому блюду прилагается история, дополняющая вкус готового блюда. Секретные ингредиенты перестают быть секретными.
Основа: у каждой семьи в арсенале имеются семейные традиции, печальные, даже драматические истории, которые в той или иной степени связаны с едой. Вот и этот сборник коротких рассказов- о том, что бабушка, предпринимающая всевозможные попытки накормить щупленького внука до характерного здорового жирка, за душой прячет горькие воспоминания о голодном детстве, что прелесть жизни раскрывается вместе со вкусом бутерброда с маслом и сахаром, что дружба измеряется готовностью делиться, а застолье с соседями – гарантия комфортной жизни в доме. Любые душевные раны можно залечить поддержкой близких вприкуску с маминым яблочным пирогом. Важно понимать, что семейная кухня — это не только душевные посиделки в семейном кругу за чашечкой чая и бабушкиными плюшками, это ещё и слёзы в мамино плечо, ночные перешёптывания, и, возможно, выяснения отношений с битьём посуды. Жизнь как она есть, порой суровая, но такая разнообразная, как празднично накрытый стол. И в ней обязательно есть место для счастья и радости.
Акценты: Беляши-гарантия счастливого замужества. Котлета-символ дружбы. Событийно-пищевые привычки-основа семейной жизни.
Кому подойдёт: если в детстве вы, сверкая пятками, убегали от бабушки, которая держала ложку супа в одной руке, а подмышкой-таз с пирожками, если вы всё положили на алтарь семейной жизни, чтобы превзойти свекровь в приготовлении любимых блюд мужа, а чувство юмора у вас при этом не опустилось до уровня табуретки, то это, несомненно, то что вам стоит употребить в перерыве между замесом теста и выпеканием мяса по - французски.
4. Энтони Капелла «Брачный офицер»
Концепция: даже война не способна убить вкус к жизни и моцарелле из молока буйвола.
Основа: эта книга вполне могла претендовать на статус милого и забавного любовного романа, если бы не… Ливия- искусный кулинар, которая живёт в оккупированной немцами Италии. Её жизнь наполнена ароматами базилика и томатов, а сердце-любовью и желанием жить несмотря ни на что. Герои живут в постоянном напряжении, в ожидании нормальной жизни. Им хочется любить и быть любимыми, не оглядываясь и не вздрагивая. Они жаждут вкусных вечеров в кругу близких людей. Еда в этой книге-символ мира и спокойствия. Кто-то может воспринять книгу как издёвку, если учитывать, как жили наши бабушки и дедушки во время Великой Отечественной Войны. Но не стоит забывать, что главный ингредиенты в блюдах Ливии — это любовь и отчаянная вера в лучшее. Не об это ли думали наши бабушки-ветераны, когда разливали по плошкам похлёбку из отрубей?
Акценты: Любовь-лучшая муза для кулинарных шедевров.
Кому подойдёт: любителям итальянской кухни, неутомимым оптимистам и фанатам жизни.
5. Эрнест Хемингуэй «Праздник, который всегда с тобой»
Концепция: Вдохновение не приходит на голодный желудок
Основа: Заметки, основанные на биографии писателя в период его жизни в Париже в 20-х годах 20 века. Страницы книги пропитаны гастрономическими ароматами Парижа. Вкус устриц, сочных и мясистых, купаж вина, хруст хлеба пробуждают к жизни, да так, что «… у меня исчезло это ощущение опустошенности, и я почувствовал себя счастливым и начал строить планы». Писатель молод, беден, но дерзок и оптимистичен. За столиками уличных кафе, парках и уютных улочках вы повстречаете чету Фицджеральд, Джойса, Стайна и других известных личностей. Будьте готовы к специфическому отношению к специфическому образу жизни.
Акценты: «Телеграфность» повествования вкупе со скачками во времени. Держитесь крепче-времени перевести дух у вас не будет.
6. Фэнни Флэгг «Рай где-то рядом»
Концепция: Твой рай там, где пахнет клиновым сиропом, где тебя любят и ждут.
Основа: Элинор-одна из старейших жителей городка Элмвуд-Спрингс, который затерялся на просторах Соединённых Штатов. Элнер-энергичная старушка, в попытке собрать урожай с фигового дерева, падает с лестницы и…умирает, попадая на небеса. Пока Элнер осваивает пространство того света, в её родном городке всё переворачивается с ног на голову. Поэтому в Небесной канцелярии решают, что Элнер нужно вернуться к жизни…Герои романа обычные жители со своими тараканами в голове, ежедневными заботами, грандиозными планами и мечтами. Каждый житель Элмвуд-Спрингс знает, что чтобы ни произошло, тётушка Элнер за чашкой чая с ореховым пирогом всегда найдёт решение любой проблемы, выдаст порцию житейской мудрости и обязательно поделиться рецептом лукового печенья. Жизнеутверждающая книга о том, как не потратить свою жизнь впустую.
Акценты: «Вот ведь странное дело: столько лет люди бьются, ищут смысл жизни, — а надо просто радоваться, и все».
Кому подойдёт: Искателям смысла жизни, настоящей любви и рецепта райского карамельного пирога.
7. Джоанн Харрис «Шоколад»
Концепция: В любой непонятной ситуации ешь шоколад
Основа: молодая и независимая Вианн вместе с дочерью переезжает в небольшой городок, где всё расписано на годы вперёд, где ничто не смеет нарушить привычный ход вещей. Вианн открывает кондитерскую лавку, на кухне которой творятся во истину шоколадные чудеса. Любопытствующие горожане наведываются в лавку к Вианн. Каждому покупателю Вианн всегда предлагает что-то особенное, только для него. Никого шоколадные творения не оставляют равнодушными. Вианн помогает жителям городка понять, что жизнь разноцветная, в ней множество ароматов, привкусов, оттенков и звуков. Тот, кто отведает такой чудесный шоколад, пусть не сразу, но обязательно почувствует все ароматы жизни сполна. Отчасти бунтарская натура Вианн в корне меняет жителей городка, обнажая их недостатки, давая им возможность изменить свою жизнь к лучшему.
Акценты: серьёзные мужчины тоже любят шоколад, но стесняются в этом признаться, а зря.
Кому подойдёт: если у вас нет аллергии на какао-бобы и вам не чуждо стремление изменить этот мир к лучшему, то советую включить «Шоколад» в шорт-лист мотивирующих книг.
Делитесь своими книжными вкусностями в комментариях.
Понравилась статья- ставьте палец вверх, подписывайтесь на канал