Ингредиенты:
цветная капуста - 1 кочан
яйца - 2 шт.
сыр - 100 гр.
сметана - 4 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
соль, чёрный перец - по вкусу
Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем до готовности.
Сливаем воду и даём немного остыть.
Тем временем подготавливаем заливку. Взбиваем яйца, добавляем горчицу, сметану и чёрный перец. Перемешиваем.
Выкладываем цветную капусту в форму для запекания, равномерно поливаем её заливкой и посыпаем тёртым сыром.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Приятного аппетита :)
Посмотреть видео этого рецепта вы можете на моём YouTube канале «Неземная кухня». Подписывайтесь!
#простой рецепт #вторые блюда #запеканка #запеканки #цветная капуста #цветная капуста рецепт #вегетарианские рецепты #правильное питание #диета #рецепты