Нам понадобятся:
- 500 г мелких рёбрышек
- 50 г соуса барбекю
- соль и перец по вкусу
Шаг 1
Выложить рёбрышки в миску, залить соусом, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Накрыть плёнкой и убрать в холодильник на 1-2 часа.
Шаг 2
Разогреть духовку (функция «Гриль») до 220 градусов. Выложить ягнячьи рёбрышки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и поставить в духовку на 10 минут. Достать противень и перевернуть каждый кусочек, отправить обратно ещё на 10 минут.
Приятного аппетита!
