Люблю всего три слова я - кино, отбой, столовая! Знакомая служившим армейская поговорка. Однако сегодня рассказ о летных столовых, а точнее сказать о тех, кто радует летный состав своей улыбкой, когда подходят к столику, чтобы принять, запомнить, записать заказ.
- Да, да для тех, кто еще не знает- к летному составу в столовой обязательно подходит официантка. Причем в любое время суток, в независимости от того, ранний это завтрак в 4 утра или поздний ужин в час ночи.
В училище
Пока учились на первом и втором курсе мы сами себе и официантами были и уборщиками и дворниками, а так же портными и парикмахерами.
В столовой на огромных многоэтажных тележках наряд по столовой развозил по залу причитающуюся пайку. Там всё просто - что Родина дает, то и ешь, воин! Никогда не забуду сечку с куском варенного сала.
Дабы «разнообразить» рацион, мы с парнями скидывались и покупали бульонные кубики «Галина Бланка» и делили один кубик на четверых, добавляли в сечку, получая «изысканный» вкус.
На сегодняшний день это выглядело бы дико, но только не тогда- в далеком теперь уже 96 году.
Еще помню было как-то, что недели две кормили нас на обед баландой откровенной. В меню она значилась как уха!
Впечатления на всю жизнь! Синие пластиковые глубокие тарелки с непонятного цвета жижей и из каждой тарелки торчат щучьи головы. Вонь стояла на всю округу! Знатная ушица была!
Армавир
Осенью 98 года мы уже на третьем курсе. Нашу родную Качу расформировали и нас перевели в Армавир. Там уже в наряд по столовой мы не ходили и на тележках еду нам привозили официантки. Была среди них и чемпион края по дзюдо Оксана. Здоровая такая! Почти сразу получила прозвище Окси10. Потому как статью своей и комплекцией, а так же силушкой недюженной могла заметить в легкую 10 обыкновенных девушек.
При этом, если кто-либо из курсантов пытался ей возразить...мол я не макароны заказывал, а пюре!...она долго не рассусоливала- ставила перед бунтарем порцию: - «Жри что принесла!»- и спорить с ней никто не смел- убъет!
В Котельниково
Служить мне довелось в 704 УАП в г.Котельниково.
Официантки там были просто чудесные. Хотя разные были. Одна была такая, что заказывать что-либо было бесполезно из-за ее памяти малого объема, а точнее нежелания чего-то там запоминать. Ну вот что не закажи, почти наверняка перепутает, особенно, если заходило в столовую одновременно два, три летчика.
Это способность,граничащую, в данном случае, с профнепригодностью, она легко компенсировала симпатичной внешностью и силуетной, если можно так выразиться, фигурой.Проще говоря, аппетитЬными формами. Как не крути, а распределение внимания у летного состава....сами знаете куда у мужиков внимание распределяется, глядя в след, удаляющейся женщины...
Другая была тоже хороша собой еще и с компьютерной оперативной памятью.
Четыре стола по четыре летчика все галдят, что-то обсуждают и в такой обстановке она принимала заказы. А когда приносила, то еще распределяла сама именно так, как заказывали. Если кто-то из летчиков пытался взять не свой заказ, поправляла: -Нет! Вы заказывали гуляш! А эта порция для вашего соседа.
Да, да, ребятки, так действительно было.
Потом она замуж вышла и больше в столовой нашей не работала.
Какие у вас есть воспоминания на этот счет? Делитесь.
рекомендации к прочтению
Инструкторский допуск Лети, сынок, они тебя научат
Про вторую смену и ночные полеты
Особенности быта в учебных авиационных полках