Нарежьте его ломтиками, сложите в глубокую коробку для ланча и уберите в морозильную камеру. Он не может храниться там не меньше месяца - без вреда для вкусовых качеств и питательных веществ. Из него можно сделать домашние панировочные сухари: измельчите хлеб в блендера и просушите крошки на противне в разогретой до 180 °C духовке 30 мин.
