Сорок с лишним лет назад мои родители купили небольшой домик в деревне для летнего отдыха. Тогда еще все стремились получить участок или приобрести готовую дачу в садовом товариществе. А мы решили пойти своим путем и остались довольны своим выбором, домик наш прослужил нам по полной программе более 30 лет.
Покупали мы его в конце 70-х годов и тогда деревня, состоящая наверное из полутора десятков домов, была жилая. Основное население-бабушки и дедушки и почти в каждом доме была своя корова, куры, поросята. Вот это обстоятельство и привлекало нас больше всего, мы, приезжая на отдых, покупали все, что нужно у них.
У мамы всегда было два желания-чтобы дети проводили лето на свежем отдыхе и могли есть натуральные продукты, хотя бы в эти 3 месяца. Продуктовым изобилием мы тогда не были избалованы, а тут нам продавали любые молочные продукты, сало, яйца и даже мед, не жизнь, а сказка! Даже молоко топленое можно было заказать, и добрые бабушки с удовольствием топили его в своих печках, нравилось им порадовать оголодавших городских.
Но не долго эта сказочная жизнь продолжалась, кто-то из местных жителей перебрался ближе к цивилизации, кого-то не стало. И в конце концов деревенских жителей не осталось вовсе, а вся наша деревушка стала полностью дачной. Соответственно и о натуральных продуктах оставалось только мечтать.
Мы, как добытчики, отправлялись в соседние деревни, где еще теплилась жизнь, и просили продать излишки своей продукции. География наших поисков расширялась и дошло до того, что молоко нам продавали по записи, у каждого дачника был свой день и час, когда можно было получить свою банку.
Таким образом мы старались и в 90-е годы, когда родился мой сын, а ребенка нужно не только вывезти в деревню, но и договориться с кем-нибудь, чтобы поставили нас в очередь на молоко. О других продуктах тогда можно было и не мечтать, все деревни опустели, в домах теперь жили такие же горожане, как и мы, мечтающие что-то найти из натуральных продуктов.
Именно в девяностые годы нам кто-то подсказал, что дачники стали покупать на лето кур-несушек. Этих птиц, доживших уже свой век, продавали птицефабрики, но даже их было трудно достать. Таких желающих появилось очень много и весной мы обзванивали близлежащие фабрики, чтобы договориться о покупке. Сколько было трудностей и потрепанных нервов, о которых сейчас мы уже вспоминаем со смехом.
Привозили этих птиц в деревню, выпускали на травку, начинали кормить натуральными продуктами и они оживали, начинали нести хорошие, вкусные яйца. Сколько радости было и у нас, и у маленького сына, который бежал в курятник, чтобы собрать яйца! Хотя бы один натуральный продукт присутствовал на нашем столе, а вот с молочными продуктами было совсем трудно.
Но один раз, когда мы с мамой шли в ближайшее село на автобус, встретили мужчину и женщину с коровой. В том селе сохранилось стадо, но расстояние до него было более 7 километров. Мы рискнули и спросили у них, а не могли бы они хотя бы раз в неделю привозить нам молоко в деревню.
Дороги до нас были ужасные и до деревни не проехать, но они согласились привозить нам на своей "Ниве" всю продукцию, правда не доезжая до деревни километра полтора. Мы были рады и такой возможности. Раз в неделю у нас собирался отряд дачников и в любую погоду мы шли встречать свою молочную машину. Хозяйка оказалась очень хорошей, сама делала сметану, творог, топленое масло. Наконец-то наша мечта поесть вкусные молочные продукты сбылась.
Несколько лет подряд в летние месяцы она привозила их в нашу глушь. Потом, видя, что основные покупатели-мы, которые брали все подряд, а другие только молоко, хозяйка отказалась ездить в такую даль, а нам посоветовала купить козу. Всю зиму мы размышляли над ее словами, как-то необычно это было.
На следующий год приехали мы в деревню на отдых, но как-то скучно стало без вкусного молока. В начале мая мама уехала по делам в город, а я решила попробовать купить козу. Собралась и пошла в то село за 7 километров от нас, где было большое стадо. Такая наивная была, словно только меня там и ждали, когда же я приду за козой. Походила я по улицам, в несколько магазинов зашла, никто не знал конечно, кто может продать козу.
И все-таки свершилось чудо, отправили меня в медпункт, к одной медсестре, она держала несколько коз и вроде бы одну хотела продать. Пришла я к ней, объяснила, в чем дело. Она отпросилась с работы и мы пошли смотреть товар, козу то есть.
А я знаток коз никакой, ничего в них тогда не понимала. Вывели мне одну рогатую, посмотрела я на нее, вроде бы коза как коза. Рога есть, вымя имеется. Показала хозяйка, как ее доить, дала молоко попробовать, парное! Но ведь не откажешься, пришлось выпить кружку. И показалось оно мне даже очень вкусным.
Расплатилась и пошли мы с моей козой к себе домой, а идти нужно было целых семь километров! Шли мы с ней целых четыре часа, еле дошли. А потом научилась и доить, и ухаживать, но дала нам жару наша Машка. Почувствовала, что дилетанты рядом с ней и дрессировала нас только так. А потом мы с ней подружились, она с нами любила на скамейке посидеть, отдохнуть.
На зиму мы вернули ее хозяйке, а следующей весной опять взяли на лето и тогда решили окончательно, что боевое крещение с козой и курами прошли, значит пора переезжать в деревню. Потому что мысли эти давно закрадывались в наши головы, но как-то откладывали их на потом.
Трудно было решиться на переезд, но пообщавшись с козой, приготовив в первый раз свой домашний сыр, творог, мы уже мечтали о переезде. А когда очень сильно мечтаешь, то и мечты сбываются. Живем в деревне уже девятый год и нисколько не пожалели о своем решении.