Найти тему
Деревня для жизни

Дожди, сбор урожая и странный гарнир на обед

В Московской области льют дожди. Не везде, но нашей деревне, как всегда, "повезло". Буквально в 10 км от нас дождь шел два дня и уже 5 дней не выпало ни капли, а я каждый день хожу по участку с зонтиком.

Вчера мой пёс разбудил меня в 6 утра. Не специально. Я сквозь сон услышала, что он каждые 10 минут бегает на улицу. Встала, чтобы посмотреть, что случилось. Оказалось, мой пёс отравился. Что-то съел на улице, пока самостоятельно гулял. Хорошо, что мы поставили дверки для животных подходящего для Роки размером. Почти весь размер бедствия оказался на улице 🙄. Накормив пса таблетками, решила идти собирать клубнику, пока не пошел дождь. Убила на это всё утро. И первые капли упали с неба, когда я заканчивала собирать четвертое ведро:

Фото автора
Фото автора

На грядке, где клубника растет четвертый год, ягода стала мелкой:

Фото автора
Фото автора

И болеет. Хотя этой весной я все три грядки обработала бордосской жидкостью, затем средством от вредителей, старой ягоде ничего не помогло. В августе буду засаживать новые две постоянные грядки усами клубники. Урожая будет меньше, но ягода будет крупной и без болезней. На сегодня с трех грядок размером 6м х 1м собрано уже почти 30 литров клубники. С одной стороны - хорошо, с другой стороны - глаза на неё уже не смотрят. Мало собрать, надо убрать хвостики, часть переработать, большую часть заморозить:

Фото автора
Фото автора

Для этого освободила одну морозильную камеру, тем более, что её давно пора было помыть. Ягоды на грядках еще много, а нам уже не надо. Видимо, первый урожай надо было продавать😀.

В теплицах всё растет и плодоносит. Помидоры стоят бодрячком:

Фото автора
Фото автора

Огурцы собираем:

Фото автора
Фото автора

Перцы на подходе:

-6

В Москву периодически уезжает урожай:

Фото автора
Фото автора

Так как похолодало, решили приготовить курятину:

Фото автора
Фото автора

На гарнир решила приготовить гарнир, о котором прочитала в Дзен. Собрала чесночные стрелки:

Фото автора
Фото автора

порезала, обжарила в масле и соевом соусе (я еще солила):

Фото автора
Фото автора

Мне понравилось. Мужу тоже. Чесночные стрелки теперь всегда у меня будут идти на стол. Приятного аппетита:

Фото автора
Фото автора

Вообщем, жизнь в деревне идет своим чередом.

Всем здоровья и добра!

Буду благодарна за лайки 👍, комментарии и подписку. Вам не тяжело, а для меня это продвижение.

Еда
6,93 млн интересуются