🕛1 час 6️⃣ порций Приятного аппетита! 🍴❣️
🕛1 час 6️⃣ порций
- 150г замороженной клубники
- 150г замороженной черники
- 180г сливочного масла
- 160г гречневой муки
- 130г пшеничной муки
- 60мл молока
- 50г натурального йогурта
- 40г овсяных хлопьев
- 125г сахара
- 4 банана
- 2 яйца
- 1 ч.л молотой корицы
- 1 ч.л разрыхлителя
- Щепотка соли
- Сахарная пудра для украшения
- Банан очистите и измельчите в блендера.
- Переложите банановые пюре в миску, добавьте овсяные хлопья, молоко, сахар, растопленное масло, йогурт, яйца и корицу. Перемешайте и оставьте на 15 мин при комнатной температуре.
- Оба вида муки просейте с разрыхлителем и солью. Соедините с приготовленное массой. Вымисите тесто.
- Разогрейте духовку до 160 °C. Выложите тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментом. Сверху распределите ягоды, слегка вдавливая, выпекайте 45 мин. Дайте немного остыть, присыпьте сахарной пудрой и подавайте.
Приятного аппетита! 🍴❣️
