Кроме апельсинов туда можно добавить и клубнику, и банан, и яблоки... Получается отличный летний фруктовый десерт. Какую бы начинку вы ни выбрали - всё равно выходит невероятно вкусно и 100% вам понравится! Итак, рассказываем рецепт!
Ингредиенты:
- апельсин
- 1 ч. л. соды
- 2 яйца
- 5 ст. л. муки
- 1 стакан манной крупы
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира
Приготовление:
Для начала высыпаем манную крупу в глубокую миску, добавляем туда же кефир, всё перемешиваем и оставляем манку разбухать на 30 минут.
Тем временем можно взбить яйца с сахаром, а также натереть цедру апельсина и сам апельсин нарезать на небольшие кусочки.
Когда манка набухнет, выливаем в неё яично-сахарную смесь и перемешиваем.
Затем добавляем в эту же миску муку, соду, цедру и кусочки апельсина.
Перемешиваем все ингредиенты с помощью миксера.
Тесто для манника готово! Теперь выливаем его в форму для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом.
Отправляем манник в духовку выпекаться при температуре 180С на 30-40 минут.
Готовый манник можно подавать на стол со свежими фруктами - будет очень вкусно! Приятного аппетита!
Тех, кто больше любит смотреть видеорецепты, приглашаем на наш канал на Yotube! Здесь, помимо манника с апельсином, вы также сможете научиться готовить сырники с бананом и очень вкусные яблоки, запечённые в слоёном тесте! Подписывайтесь на наши каналы!
Какие фрукты ваши любимые? Знаете ли вы какой-нибудь рецепт десерта с их участием? Расскажите о нём в комментариях!