Перец культура привередливая. Чтобы получить хороший урожай, нужны соблюсти определенные условия.
Температура воздуха при которой перец хорошо растет и развивается, должна быть в пределах 22-28°С. Понижение температуры до 15°С перец останавливается в росте. Но и слишком сильная жара свыше 35°С, также плохо влияет на развитие культуры. Резкие колебания температуры воздуха, часто меняющиеся погодные условия не лучшим образом сказываются на южанине.
Перец не любит прямые солнечные лучи. Поливать его нужно часто, но не обильно. Воду перед поливом необходимо прогреть, холодная перцу противопоказана.
Перец плохо переносит пересадку, если повредить всасывающие корешки, они будут долго восстанавливаться. Перец будет болеть. Грунт, где посажен перец не должен быть кислым. Перец не любит торфяные, глинистые участки и свежий навоз.
Перец плохо переносит избыток азота, а вот калий обожает. Передозировка минеральными удобрениями, также плохо сказывается на росте и плодоношении.
При высадке на постоянное место перец нельзя сильно заглублять. Частые и загущенные посадки, также вредны для перца. Чтобы избежать появления стеблевой гнили, место, где высажен овощ, должно хорошо проветриваться.
Перец нуждается в формировании куста. Оставлять нужно 2-3 сильных побега, а остальные удалять. Все слабые и растущие во внутрь куста побеги, также необходимо обрывать.
Чтобы перец быстро тронулся в рост, можно приготовить специальное удобрение, рецепт которого есть на нашем канале.