Найти в Дзене
Московские истории

Лето в деревне: Бабушка пекла блины и пирожки строго с похмелья

Читательницы "Московских историй" - про деревенские каникулы.

Художник Леонид Баранов. Цикл " Русская деревня".
Художник Леонид Баранов. Цикл " Русская деревня".

Любовь Сергеева

Меня к бабушке в деревню на все лето отправляли, мне там было запрещено работать от слова совсем. Бабушка хворостиной хлестала, если я на ферму, сбегала и приговаривала: сломаешь еще спину за всю жизнь, пусть хоть сейчас поносишься, ворон считая. Бабушка курила "Беломор-канал", тут появились зажигалки, она прикуривала и зажигалку выкидывала.

Бабушка пекла блины и пирожки строго с похмелья. Я ей: "Бабулечка, так беляшиков хочется!" А она мне: "Сопьюсь с тобой". Шла к соседке, там они гулеванили до утра, а утром бабулечка пела "Катюшу", дымила беломориной и жарила беляши. Приговаривала: "С похмела у меня самые лучшие беляши на всю деревню!". И хохотала звонко.

У бабушки в деревне. Источник https://divo-ra.blogspot.com/2016/04/32.html?m=1.
У бабушки в деревне. Источник https://divo-ra.blogspot.com/2016/04/32.html?m=1.

Елена Добрая

Помню утром самовар огромный на столе, возле него бабушка. Дед колет ножом сахар. На столе мелкая наивкуснейшая жареная рыбка в яичнице с зелёным луком, гора оладьев, которые мой двоюродный брат Женька ел с хлебом, большая миска творога, сметана, вкус которой помнит только наше поколение, голубичное и брусничное варенье. И самый вкусный бабушкин чай с молоком! Всю жизнь теперь пью чай с молоком.

ТАМАРА ЛАБАНОВА

Лето мы проводили в деревне у бабушки, на станции Загорянской Ярославского направления. На той стороне, где был клуб и памятник погибшим в ВОВ, дачный посёлок, на противоположной - деревня. До революции там было имение графа Кисель-Загорянского. Он и члены его семьи похоронены у церкви за прудом, церковь необыкновенно красивая, на солнце блестит, как сахарная.

Поселок Загорянский. Улица Коллективная, 1988 г.
Поселок Загорянский. Улица Коллективная, 1988 г.

Рядом - прудовое хозяйство, карпов разводили. В августе рыбёшка подрастала и начинался наш сезон охоты. Сначала надо было из дома ночью удрать и не попасться. Для этого спать (якобы) шли на сеновал, мол, жарко нам в избе, задыхаемся, Потом надо было не попасться охране. Для этого выставлялись дозоры, схема была продумана до мелочей. Рыба хорошо шла на земляного червяка, возможно, потому что кормили её комбикормом, а тут - свежее мясо. Утром мать вышла в сени умыться, сунулась к ведру, чтобы налить воды в умывальник, а там рыба шевелится, а мы спим без задних ног, Мать спросонья чуть кондратий не посетил. Ругани было!

Делитесь своими историями! Почта emka3@yandex.ru