Один из моих любимых рецептов закусок - это из фарша. Мы часто делаем эту простую и легкую закуску.
Мой муж ест такую закуску с удовольствием. Тем более легко приготовить, завернуть их в бекон - это все, что вам нужно, но получается невероятно вкусно. Мясной рулетик всегда будет полезен и практичен для вас, когда вы не знаете, что приготовить, или для особых случаев.
Нам потребуется:
- Хлеб -1 шт.
- Молоко - 30 г.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Мясной фарш - 300 г.
- Соль, перец, петрушка
- Бекон - 200 г.
Как приготовить:
В мисочку кладите ломтик хлеба и залейте молоком. Оставьте на несколько минут, чтобы хлеб смягчился и впитал молоко.
Лук и ранее смоченный хлеб отправляем в чашу измельчителя (блендера). Измельчаем. Получается как соус.
- Молоко отжимать из мякиша не нужно!
Смешайте говяжий фарш, хлебный соус, соль, перец и петрушку ( по желанию). Смешайте до однородной массы.
- Можно добавить по вкусу различные специи и приправы!
Выложите полоску бекона и заверните в них мясную заготовку, как показано внизу на фото. Выкладываем в противень с пергаментной бумагой.
Далее, отправляем в духовку на 20 минут при 190 ° C.
- Мм, получается очень вкусно и аппетитно. Муж уплетает за минуты. Подайте с зеленью! Приятного аппетита!
Смело готовьте такие рулетики, если готовы и хотите удивить своих близких или гостей!