Сейчас находимся в Краснодарском крае и с тоской вспоминаем вкусную еду Дагестана, а еще столовую, в которой нам довелось побывать и увидеть, чем питаются обычные дагестанцы.
В столовую, что находится у рынка приходят поесть простые люди, не какие-нибудь чиновники или люди с большим карманом, а обычные работяги, которые работают не покладая сил, чтобы прокормить семью и жить в достатке.
Про столовую узнали от местных, все расспросили и вот идем обедать, если честно непривычно было и некомфортно как-то заходить. Все потому, что в Дагестане были впервые и это была первая столовая, которую мы посетили.
У входа в столовую находится раковина, жидкое мыло и можно помыть и обсушить руки, все очень чисто и культурно.
В столовой тихо и нет шума гама, никто не говорит громко и ведет себя уважительно по отношению к другим людям.
Например, мужчина видя, что сзади него в очереди стоит женщина с маленьким ребенком сразу предложил ей пройти вперед чтобы выбрать еду. Вы такое где-либо в столовых видели?
Удивила еда, которая приготовлена из натуральных продуктов.
Можно взять на выбор салаты, первое, второе и выпечку, которая представлена чуду.
Весь наш обед обошелся нам всего в 250 рублей! Сейчас в Краснодарском крае такой обед обходится в среднем в 700-1000 рублей в обычных столовых.
Я взяла печеночные котлеты, очень вкусные и сытные, видно, что приготовлены без всяких добавок в виде манки и крахмала.
Куриный суп — это вообще целая песня, в бульоне присутствовали куски курицы, вкусной курицы, а не той что продается в супермаркетах Центральной России. Очень была удивлена такому отменному качеству продуктов и такой недорогой цене за все блюда.
Муж остался очень доволен наваристым борщом, в котором были куски говядины. Заметьте, не кубики размером 0,5 на 0,5, которые хоть под микроскопом разглядывай, а хорошие кусочки мяса. Такие же, как и в курином супе.
Очень понравилась столовая, надеюсь, вы когда-нибудь, как и я попадете в Дагестан и посетите Кизляр. Теперь знаете, где вкусно кормят и можно пообедать. А если серьезно, хотелось очень показать вам, как в Дагестане едят обычные люди, я считаю. Гораздо лучше, чем во многих остальных столовых пусть даже и Центральной России.
Все мои статьи можно посмотреть здесь . Буду признательна за лайк и подписку, делитесь в соцсетях. Всем добра и большое спасибо!)
Мой канал на Youtube , а также Инстаграм-аккаунт и группа в контакте "Под зонтиком"