Привет всем!
У нас третий день пасмурно, хотя это не мешает плавать, а если не идет дождь, то для норд-вокинг даже отлично, а у меня уже третий день по 4 процедуры, т.е. нет никакой возможности сбежать в город. Надеемся, что завтра полегчает, если нет, то в выходные сбегу обязательно. Но есть и положительное: во-первых, я встаю на полчаса позже, а во-вторых, у меня новые соседи по столу - дама из Сербии и два джентльмена из Зальцбурга и из Вены, из соседнего ко мне района, я очень довольна.
Первым термином сегодня была оздоровительная гимнастика, это менее напряженная процедура, кстати, на каждой гимнастике мы учимся новым рекомендуемым упражнениям. Сегодня мы научились интересному тренингу для пальцев "Зайцы и охотники", посмотрите ссылку внизу. Это упражнение хорошо и как тренировка для ловкости пальцев, а мы должны были выполнять во время шагов вперед-назад с переносом опора с одной ноги на другую: шагаем вперед, переносим опор на ногу впереди - правая рука заяц, левая охотник, шагаем назад, переносим опору на ногу сзади - правая рука охотник, левая заяц. Кстати, на психологическом тренинге нас научили другому упражнению для пальцев, которое снимает нервное напряжение: нужно подушечкой большого пальца поочередно касаться подушечек всех пальцев вперед-назад несколько раз, и это делать двумя руками сразу.
После оздоровительной гимнастики у меня был час на отдых до гимнастики "Активная спина", я успела только выпить апельсиновый сок. На этот раз гимнастика пришла более легко, не как вчера: упражнения для пресса и поясницы нельзя делать после обеда, лучше легкая оздоровительная гимнастика.
Перед обедом я поплавала, не учла, что после обеда у меня будет водная гимнастика, поэтому не отдохнула и после обеда уснула и опоздала. На водной гимнастике были новые пособия в виде диска диаметром в 20 см с отверстиями для рук, мы делали согласованные движения рук и ног вперед-назад и в стороны. Водные пособия для гимнастики усложняют движение в воде и служат в качестве гирь, некоторые от воды становятся довольно тяжелыми.
Процедуры в санатории расписаны с минимум перерыва в полчаса, но иногда не хватает даже часа. Например, после водной гимнастики, если я уже в бассейне, нужно поплавать 20 мин и 5 мин походить в воде вдоль стены (я учусь ходить правильно, наступая на полную подушечку у пальцев). Потом следуют душ, дорога до комнаты, переодевание для травяного компресса, дорога до клиники, горячий травяной компресс 20 мин, усталая прихожу в комнату, после компресса нужно полежать полчаса, потом опять душ и ужин. После ужина можно поплавать еще полчаса. Так что мы заняты полный рабочий день, а на завтра у меня три гимнастики до обеда! но после обеда я свободна, нужно сбежать хотя бы в соседний город. Кстати, завтра дождя не будет, а вот в воскресенье обещают дождливую погоду.
Для астраханцев: отдыхающие очень любят подслушать новости из России и комментируют (это после новостей). Например, сегодня мы плавали под рассуждения, как механизировать процессы на рыбном производстве. Так же порассуждали, что для борьбы с песком нужно начать стелить ковер травы с грунтом, каждый год - новый слой, говорят, будет достаточен слой в 30 см.
На ужин у нас была говядина в соусе тунца, пожалуйста, рецепт.
Ингредиенты: 180 г тунца в собственном соку, 3 желтка, 10 анчоусов без ножек в масле, 1 ст лож горчицы, 2 чай лож бальзамического уксуса или лимонного сока, 300 г растительное масло, соль, 2 ст лож каперсов (1 - в соус, 1- для украшения при подаче), перец черный молотый, 100 г сливок
Взбиваем в блендере яичные желтки и добавляем горчицу. Следом добавляем по щепотки соли и перца. Взбиваем до побеления. Маленькими порциями, не переставая взбивать, добавляем масло. К получившейся массе, очень похожей на майонез, добавляем измельченный тунец (без сока!) и анчоусы (без масла!). Соус должен получиться однородным, густоту соуса можно регулировать, добавляя сливки или бульон. Ставим соус в холодильник, он еще немного загустеет. Соусом поливают хорошо отваренную говядину. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Желаю всем отличного туристического сезона! Продолжение следует...
https://www.youtube.com/watch?v=wHWPjEfyKjE
Спасибо, что дочитали до конца! Прошу поставить лайки и записаться на мой канал!
https://zen.yandex.ru/id/5d1262217dc1f900b030f7bd
Каждая тема имеет продолжение! Читайте мои статьи и советуйте друзьям!
