В этом 2021 году весна и начало лето выдались удивительно жаркими, особенно для моей Кировской области. Температура достигала рекордных +35С. Телица и парник месяц не закрывались, и даже так нижние листья помидор скрутились в роллы, намереваясь завять. Да и мои сорта овощей не привыкли к такой жаре, потому что район считается северным. Растения не привыкли, чтобы их так часто поливали, а некоторые садоводы делают это два раза в день! Посмотрев на весь этот ужас, творящийся на моих 13-ти сотках, выявила для себя несколько критериев по поливу сада-огорода.
Мудро выявляйте признаки засухи и сырости на ваших грядках.
Растения будут хорошо цвести, если вы правильно спланируете полив и знаете, как поливать разные растения. Качество и температура воды тоже имеют значение.
Определите признаки засухи
Следите за состоянием листьев на стеблях растений. При полной влажности они, как и цветы растут диагонально по отношению к стеблю. Учтите, что из-за чрезмерного полива растение может поникнуть!
Пощупайте почву пальцем. Сухая земля кажется теплой, влажная - прохладной. Достаточно глубоко вдавите палец в почву, не забывая, что даже сильный ливень раз в день не способен хорошо увлажнить почву для ваших растений.
Лучше редкий полив, но тщательный.
Следите за погодой и отмечайте подходящее для этого время
Поливайте в пасмурную погоду или в дождливый день. Вы знаете, что в жару на солнце около трети струи воды испаряется в воздух?! Старайтесь поливать в жаркую погоду рано утром или поздно вечером, когда вода меньше всего испаряется.
Используйте распылитель воды с большей площадью.
Землянику следует поливать утром, потому что солнце и ветер сушат листья днем.
Риск появления серой плесени увеличивается, если урожай остается влажным на ночь.
Базилик нуждается в регулярном поливе. Слишком малый полив приводит к тому, что листья становятся горькими и рано зацветают.
Несколько советов для правильного полива:
- поливать редко, но настолько тщательно, чтобы земля увлажнилась на всю глубину корневой системы. Сильная струя полива поверхностной почвы направляет корни к верху, делая их еще более чувствительными к высыханию.
- используйте 10 литров воды на квадратный метр за один полив, когда растения только прорастают или всходят. В более поздний период вегетации подходящая разовая доза составляет 30 литров на квадратный метр.
- равномерно пролейте всю корневую систему. Корни растения, орошаемого с одной стороны, растут непропорционально. Например, растения для потребления в пищу в сыром виде особенно зависят от равномерно влажной почвы до сбора урожая. При неравномерной подаче воды редис и салат становятся горькими, корнеплоды и капуста трескаются, а салат и шпинат могут цвести.
- направляйте струю воды на землю у основания растений. Если верхушка останется мокрой на всю ночь, это увеличит риск появления плесени и других грибковых заболеваний.
- в открытом грунте лейте воду у ваших маленьких саженцев на междурядья или по большому ряду для каждого саженца отдельно.
- также имейте в виду, что даже небольшое пересыхание почвы между поливами способствует росту корней и значит её поиску глубоко в почве.
Перед поливом дайте воде нагреться. И всегда поливайте почву у основания растения.
Характеристика воды тоже имеет значение
Следите за температурой воды. Слишком холодная или горячая вода замедляет рост урожая. Помните, что водопроводная вода, и особенно вода из скважин, обычно холодная, а дождевая довольно теплая и насыщенная кислородом.
Не используйте для увлажнения почвы верхний слой отстоянной воды, если она содержит цианобактерии или же если в бак с поливочной попали сточные воды. Если запах или цвет воды вызывает подозрение, не поливайте ей урожай, который вскоре будете собирать и использовать в пищу.
Цианобакте́рии, или синезелёные во́доросли, или циане́и — отдел крупных грамотрицательных бактерий, способных к фотосинтезу, сопровождающемуся выделением кислорода.
А вот используемую для мытья, уборки и с мойки посуды воду на даче можно использовать для полива газонов и декоративных растений. Всегда направляйте нечистую влагу на землю, где она будет фильтроваться для использования в растениях. Не допускайте попадания такой воды в водоемы или в колодец с питьевой водой. Выбирайте моющие средства без фосфатов.
Морскую воду можно редко использовать для орошения, если содержание соли не превышает 0,5%. Такую процентовку для вашего региона всегда можно посмотреть в интернете. Фруктовые деревья, капуста, свекла, шпинат, чеснок и большинство трав лучше всего переносятся периодическим орошением морской водой.
Совет травникам: начните поливать газон каждые две недели. Не ждите, когда трава начнет желтеть, так как она станет снова зеленой только через пару недель после полива. Орошение вечером или ночью, чтобы вся прикорневая зона была влажной.
Регулярно поливайте недавно посаженные деревья и кустарники, пока они не укоренятся в окружающем субстрате. Тщательный полив один раз на пару недель хватит. Почву нужно смачивать на глубину всей корневой системы или примерно на 30 сантиметров. Выделяйте около 20 литров воды за раз для кустарников и 20-40 литров воды для саженцев деревьев. Количество зависит от размера растения, вида, глубины и среды для выращивания и типа почвы.
Направьте воду прямо в корневую систему, погрузив в посадочную яму кусок дренажной трубы, один конец которой остается на земле. Наполните отверстие гравием и накройте второй кончик трубы плотной сеткой. Поливную воду и удобрения легко будет туда налить.
На больших газонах желательно использовать оросители. Ирригационная трубка облегчает полив посаженных деревьев.
Потребности в воде летних цветов и полезных растений различаются.
Влаголюбивые цветы: гортензии, лобелии, фиалки, петунии, торения, незабудка, фиалка, ирис и другие.
Не требующие постоянной влаги цветы: мак, эхинацея, декоративный лук, тимьян, гвоздика-травянка, очитка, розмарин и многие другие.
Жаждущие влаги растения: базилик, капуста, огурцы, тыква, шпинат, салат, помидор и черника.
Засухоустойчивые растения способны переносить временное обезвоживание с наименьшим снижением ростовых процессов и урожайности.
Засухоустойчивые: кукуруза, жимолость и крыжовник и другие.
Всё что надо нашим растениям, чтобы они радовали глаз и живот – солнце и вода. Следуя этим простым советам я поняла, что растить себе еду не так-то и сложно.