В прошлом году пандемия Covid-19 создала непростой фон для мировых брендов виски, что еще больше осложнилось событиями в отдельных категориях. В США многие производители виски понесли убытки из-за новых тарифов. Японские производители также столкнулись с неопределенностью, поскольку Японская ассоциация производителей спиртных напитков и ликеров установила новые правила для этой категории в интересах прозрачности, что внесло свои коррективы. Однако есть и яркие моменты, например неожиданно пошел рост продаж напитков RTD на основе виски. Ниже представлен список от Spirits Business - крупнейшему специализированному международному журналу посвященный алкогольным напиткам. Сюда не вошел шотландский виски - ему будет посвящена отдельная статья.
10. Jack Daniel’s Tennessee Honey whiskey
Несмотря на проблемы, связанные с тарифами и пандемией Covid-19, 2020 год стал для американского виски по большей части хорошим годом, при этом большинство брендов Jack Daniel’s растут, в том числе вариант Jack Daniel's Tennessee Honey. Его продажи выросли на 6,3% до 2 млн ящиков. Он представляет собой смесь виски и медового ликера, который вошел в ассортимент Jack Daniel's в 2011 году, а в 2014 году он стал первым ароматизированным виски, которого было продано более 1 миллиона ящиков.
9. Maker's Mark
Продажи бурбона Maker's Mark в 2020 году оставались относительно стабильными, показав лишь небольшое падение на 0,3% и он опустился на одну позицию в рейтинге по сравнению с 2020 годом. Тем не менее, владелец бренда компания Beam Suntory подтвердила свою приверженность к устойчивому развитию в начале этого года, вложив 1 $ миллиард в свою инициативу Proof Positive в этой области. Она поставила перед собой цель сократить выбросы парниковых газов на 50% в рамках прямых операций к 2030 году.
8. Torys Classic
В прошлом году объем продаж японского виски заметно подрос. Продажи бренда Torys достигли 2,9 млн ящиков. Начиная с 2015 года бренд, принадлежащий Suntory Spirits, показывает стабильный годовой рост. Из-за своей крепости 37% ABV, Torys Classic не может быть технически классифицирован? как виски в ЕС, где минимальный уровень алкоголя в этой категории должен составляет 40%, но сюда вошли и другие марки виски производимые японской компанией Suntory Spirits.
7. Evan Williams
Evan Williams Bourbon присоединился к рейтингу в этом году, он вырос на 7,7% и достиг 3 млн. ящиков. В прошлом году он не попал в топ-10. В прошлом месяце комапния Heaven Hill Brands, которой принадлежит бренд, открыл новый центр для посетителей в городе Бардстаун (штат Кентукки). Он получил название Heaven Hill Bourbon Experience и является частью многолетнего инвестиционного плана на сумму 125$ млн. направленные на расширение производственных мощностей и популяризации бренда. Все тонкости его производства виски не разглашаются, но известно, что лишь состав компонентов входит пшеница, кукуруза и соложеный ячмень. Бурбон выдерживается в бочках, примерно 5-7 лет, которые были изготовлены вручную.
6. Black Nikka
Несмотря на снижение на 2,9%, впервые с 2015 года, Black Nikka, принадлежащего Asahi Breweries, занимает шестую строчку в рейтинге уже 6 лет подряд. Ранее руководство бренда заявило, что некоторые из его выражений, в том числе Nikka from the Barrel, больше не могут быть классифицированы как «японский виски» в соответствии с новыми правилами, изложенными Японской ассоциацией производителей спиртных напитков и ликеров. В этом году, наверное, произойдет еще много изменений и уточнений связанные с производством японского виски.
5. Suntory Kakubin
Японский бренд Suntory Kakubin и его баночные Highball RTD сохранили пятое место в мировой таблице лидеров, хотя, продажи упали на 2,3% до 5,1 млн ящиков. И это первое снижение за 5 лет. Виски Suntory Kakubin является одним из самых популярных и в Японии. Его основой служат дистилляты, выдержанные в бочках из-под бурбона не менее 8 лет, а купаж состоит, примерно, из десяти видов спиртов. Кстати, кто не в курсе «Kakubin» означает квадратная бутылка.
4. Jameson
Ирландский виски Jameson опустился на 4 место в рейтинге после падения продаж на 5% с 8,1 млн ящиков до 7,7 млн. Согласно данным компании владельца Pernod Ricard на бренд значительно повлияло закрытие торговых точек и ограничения на розничную торговлю. Тем не менее, Pernod Ricard, продолжило расширять свой ассортимент. Совсем недавно он представил Jameson Casted Finished in Devil's Ladder Belgian Tripel Barrels, созданный в сотрудничестве с пивоварней Eight Degrees Brewing.
3. Crown Royal
В 2020 году объем продаж канадского виски Crown Royal превысил 8 млн ящиков, что на 3,2% больше, чем в 2019 году, что позволило ему подняться на строчку выше. Бренд принадлежит компании Diageo, где заявили, что рост Crown Royal в значительной степени был обусловлен «расширением вкусовых качеств напитка такого как яблочного, ванильного и персикового вариантов бренда». Кроме того, была запущена линейка консервированных коктейлей с тремя вкусами: «Вашингтонское яблоко», «Виски с колой» и «Персиковый чай».
2. Jim Beam
Бренд Jim Beam продолжил свой рост в 2020 году, прочно удерживая второе место в рейтинге. Объем продаж бурбона вырос на 3,3% и дорос до 10,7 млн ящиков. За последний год бренд Beam Suntory (компания владелец) использовал потребительский спрос на Highballs, запустив кампанию по продвижению напитка и представив ряд RTD, а также вариант со вкусом апельсина в стиле хайболл.
1. Jack Daniel’s
Продажи Jack Daniel's от компании Brown-Forman упали на 8,1% в 2020 году, впервые за пять лет снизившись, но при этом все равно опередили остальных. В прошлом году Brown-Forman дополнительно инвестировали в флагманский виски после того, как было зафиксировано снижение продаж в первом квартале. В результате рекламная кампания под названием Make it Count была запущена на телевидении, в социальных сетях, на улицах городов в более, чем 100 странах по всему миру.