Один из самых деликатных и капризных товаров - это цветы. Доход и успешность флористического салона, как и любого бизнеса, основана на повторных продажах. То есть, если ваши цветы выглядят привлекательно и долго стоят, то клиенты будут возвращаться к вам снова и снова. Мы уже не раз говорили о правильной организации холодильной камеры для хранения цветов. Однако, периодически клиенты спрашивают нас: “А подойдет ли для хранения обычный кондиционер? Ведь он дешевле и проще в установке”. Наш ответ однозначен - нет! Ни в коем случае не покупайте обычный кондиционер для охлаждения цветов. Бытовой кондиционер совершенно точно не подойдет для цветочного салона, ведь вместо требуемых +3...+6 °С и влажности 70-90%, минимальную температуру, которую может выдавать кондиционер +16 °С в камере! Некоторые “умельцы” обманывают датчик на кондиционере, тем самым, делая температуру ниже, но это обеспечит только массу хлопот и головной боли, начиная с капель воды на стенах от испарителя (кондиционер начи
Почему обычный кондиционер не подойдёт для поддержания оптимальной температуры для хранения цветов
1 июля 20211 июл 2021
688
2 мин