Холодник - самый легкий рецепт. Лучшее спасение от жары!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Свекла - 2 шт;
2. Огурец - 2 шт;
3. Яйца - 3шт;
4. Лук - 3 стручка;
5. Колбаса - 300гр.
6. Соль, сахар

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Первым делом необходимо сварить свеклу и яйца;

2. Когда все сварилось дайте продуктам остыть;

3. Далее нужно вскипятить воду и также дать остыть;

4. Очищаем яйца и свеклу;

5. Далее натираем на терку свеклу и яйца. Мелко нарезаем лук, колбасу и огурцы;

6. После чего добавляем все готовые ингредиенты в остывшую воду, перемешиваем и отправляем в холодильник настояться.

Спустя 30 минут- час достаем наш холодник из холодильника.

Готово! Приятного аппетита!