Борщ не зря был придуман, горячая похлёбка всех накормит, а главное, стоимость его очень даже радовала, до сегодняшнего момента. Прихожу я как-то в «Пятерочку» и что я вижу: капуста - 80 рублей, свёкла - 140 рублей, лук репчатый - 60 рублей, картофель - 60 рублей, морковь совсем потеряла экономический уровень - 110 рублей. (Всегда беру на борщ курятину - так выходит чуть подешевле). Иду в Магнит - все то же самое. Это что же получается, теперь борщ нам обходится в 4-5 раз дороже?
И что делать в таком случае, не варить борщ, а ждать упадок цен? Но будет ли он, и когда? Когда такое было, чтобы сметана была дешевле какой-то там капусты. Морковь, будто с Вьетнама привезли, у нас ананас стоит 80 рублей за штуку, а тут морковь даже больше 100 рублей.
Такое ощущение, что резервуары или амбары с запасами для продажи опустели, теперь государству приходится вести овощи из-за границы. Но как Россия дошла до момента, где нам не хватает отечественных овощей. Ведь мы продолжаем высаживать для себя все необходимое, так же как и всегда их собираем и готовим на зиму. Представьте свой погребок, готовящийся к зиме. Вот есть точно такие же, только рассчитаны для всего государства. Если только неправильный процесс хранения привёл запасы к гниению, и теперь ничего не остаётся, кроме как закупаться всем необходимым. Однако это решение (сверху) простым людям не по карману. И брать морковь, которая в 2 раза дороже эквадорских бананов - я уже считаю абсурдным. Конечно, скачок начался не вчера. Ещё в конце того года овощи я покупала уже по чуть завышенному ценнику, чем обычно. Потом морковь с 30 рублей за килограмм начала рости в цене, достигла 60, потом прихожу в магазин - уже 80 рублей. Теперь я к ней не подхожу. 110 рублей за килограмм моркови. Вот уже как полгода цены только и растут. Думала я, что вот настанет лето, пусть «пластиковые» и безвкусные овощи появятся на прилавках, но уже дешевле. Ведь сезон, ведь лето. Но увы и ах, июль, к я не могу поверить в стоимость сегодняшнего супа.
Знакомый из аграрии высказался на этот счёт так, что количество овощей сегодня слишком мало - последствие плохого урожая, ещё может и неправильное хранение, что привело к порче продуктов, оттого вызвало потери. Показатель цен говорит о том, что страна опустела. Если бананы стоят так дёшево, это означает лишь, что этих фруктов в избытке. В своём небольшом фруктовом магазинчике я всегда покупаю бананы то по 60 рублей, то по 40. И смотреть в этот момент на необходимые овощи просто страшно.
Я изучила информацию по поводу нового урожая капусты. Он действительно уже произошёл, и цена его уже была - то 50 рублей, то 35 рублей за килограмм, что уже лучше, чем было пару недель назад. Остаётся ждать нового урожая остальных овощей, и вместе с ним упадок сумасшедших цен. Пока борщ я априори не варю, часто покупаю ананасы и бананы. Цены на яблоки придерживаются такого же абсурда, что и овощи - больше 100 рублей за килограмм. Где это видано!
