Когда хочется похрустеть, но не хочется тратить время - это лучший способ!
Ингредиенты: огурцы укроп (желательно семенной) листья хрена несколько зубчиков чеснока
соль
- Огурчики тщательно промываем, берите небольшого размера и максимально свежие.
- Хрен и укроп также моем, слегка разминаем и все складываем в пакет.
- Чеснок раздавливаем.
- Туда же соль. Пакет закрываем и все тщательно встряхиваем.
- Отправляем в холодильник. В зависимости от размера огурцов и желаемого результата время на приготовление может понадобится разное. Вот такие средние огурчики просолятся за 6 часов, маленьким может хватить и 3-х. Огурцы нужно достать из пакета и промыть, чем дольше они лежат в соли, тем больше ее впитают, поэтому пробуйте.
