Факт, известный каждому рыболову, что в разгар лета "мирная" белая рыба особенно не равнодушна к растительной пище. Кукуруза, горох и, конечно же, перловка могут использоваться в качестве компонентов в составе прикормки или как самостоятельная насадка.
В моей рыболовной практике были случаи, когда лещ и карась полностью игнорировали наживки в виде червя, опарыша и мотыля, но при этом отлично клевали на растительные насадки. Но для того, чтобы рыбалка оказалась успешной, растительный компонент необходимо правильно приготовить. Конечно, с кукурузой дело обстоит проще – купил баночку консервированной кукурузы и готово, хоть в прикормку добавляй, хоть на крючок насаживай. А вот перловку, например, нужно ещё правильно сварить или запарить.
Существует несколько рецептов приготовления перловки:
Перед приготовлением перловку нужно промыть в холодной воде, делается это для удаления лишнего крахмала, чтобы готовые зёрна были более рассыпчатыми.
- На одну часть перловки берётся пять частей воды (воду можно подсластить, добавив в неё сахар). Как только вода закипит, убавляем огонь и варим около часа, постоянно помешивая. Вода должна практически полностью впитается в готовый продукт. Перемешав кашу и выключив огонь, накрывает кастрюлю крышкой и оставляем на плите настояться ещё на час.
Если нужно сварить перловку для прикормки, добившись большей мягкости зёрен, то готовим её также, но после закипания добавляем чайную ложку соды. Активно мешаем пока пена не спадёт. Перловка после воздействия соды приобретёт розовый оттенок и будет очень мягкой. Для насадки такие зёрна не годятся поскольку, в силу своей мягкости, плохо держатся на крючке.
- Для того, чтобы приготовить перловку именно для насадки можно сварить её наподобие макарон. Для этого зёрна будем варить в большом количестве воды (на один стакан крупы около двух литров воды). Ставим на большой огонь и варим, постоянно помешивая. Обычно время готовности составляет 25 – 40 минут. Пробуем перловку. Готовые зёрна должны быть мягкими, но упругими, будто резиновыми. Сливаем воду, откидываем перловку на дуршлаг и промываем холодной водой.
- Если у Вас нет времени на варку перловки (экстренные сборы на рыбалку например), то можно просто запарить её в термосе с широким горлом. Засыпаем нужное количество перловки в термос и заливаем их кипятком на пять сантиметров выше зёрен. Примерно через три часа насадка будет готова.
Для придания большей привлекательности для рыбы перловку можно ароматизировать.
Для ароматизации перловки прекрасно подходят:
- Мёд.
- Нерафинированное подсолнечное масло.
- Толчёная карамель.
- Чесночный порошок.
- Ягодные сиропы.
Нужное количество ароматизатора добавляется в готовую перловку. Но злоупотреблять с ароматизацией перловки не следует, поскольку это может вызвать негативный эффект. Аромат перловки сам по себе привлекателен для большинства рыб семейства карповых и дополнительная ароматизация допустима в качестве эксперимента при плохом клёве.
Некоторые рыболовы рекомендуют подкрашивать перловку. Делается это с помощью различных пищевых красителей на этапе приготовления. Интересных расцветок зёрен можно добиться бросив в кастрюлю во время варки кусочек свеклы или пригоршню луковой шелухи.
Спасибо за внимание! Оценивайте статью и подписывайтесь на канал!