Хочу предложить вам рецепт супер быстрого, вкусного и сытного салата, для которого не нужно отваривать никакие овощи - будем готовить салат "Венеция".
На его приготовление вы затратите максимум 10 минут, а учитывая, что в предпраздничной суете времени всегда не хватает, то этот салат станет для вас находкой!
Пошаговый рецепт:
Для салата нам понадобится сырая морковь, свежий огурец, полукопченая или варено-копченая колбаса, сыр, консервированная кукуруза, майонез и соль по вкусу.
Натираем морковь на терке для корейских салатов, старайтесь брать терку с малым сечением. В ту же чашу натираем сыр на обычной крупной терке. Берите твердый или полутвердый сыр - у меня два небольших кусочка разных сортов, использую оба.
Колбасу нарезаем на тонкие слайсы, а затем поперек соломкой - не любите колбасу, возьмите любое копченое мясо.
Именно от качества сыра и колбасы будет зависеть конечный вкус салата, поэтому выбирайте вкусные и проверенные продукты.
Свежий огурец нарезаем, как и колбасу вдоль на тонкие полоски, а потом поперек соломкой.
У меня крупный огурец, если у вас помельче - берите два.
В чашу со всеми продуктами отправляем кукурузу - в таком виде салат можно накрыть пленкой и убрать в холодильник на несколько часов, а заправить непосредственно перед подачей на стол, но я сразу заправлю майонезом, чтобы показать вам конечный результат.
Рецепты домашнего майонеза вы найдете в этом видео-рецепте👇
Продукты хорошо перемешиваем. На данном этапе попробуйте салат на соль и при необходимости досолите, но учитывайте, что сыр, колбаса и майонез достаточно соленые.
Подавать салат можно как в общем салатнике, так и в персональных креманках.
Это настолько быстрый, простой в приготовлении и при этом аппетитный и очень вкусный салат!
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком! Желаю всем приятного аппетита и веселых праздников!
Список ингредиентов:
- 250-300 г свежей моркови
- 200 г свежего огурца
- 200 г п/копченой колбасы
- 200 г сыра
- 200 г консервированной кукурузы
- 100 г майонеза
- Соль по вкусу
Посмотрите и другие мои рецепты салатов и закусок:
Если остались вопросы обязательно посмотрите видео-рецепт👇
Если вам понравился этот рецепт - ставьте 👍 пишите свои отзывы и подписывайтесь на мой Дзен канал Дина, Коллекция Рецептов
