Яйка – 1,5 шт
Кинза – 2-3 веточки
Базикил 5-6 листиков
Чеснок – 1 зубчик
Греческий йогурт – 100 мл
Соевый соус – 1 ч.л.
Куриная грудка – 100 гр
Сыр – 100 гр
Помидор – 1 шт
Берем одно сырое яйцо и белок от второго яйца, солим, хорошо взбалтываем вилочкой и жарим на антипригарной сковороде с каплей масла. Получается 2 белковых блинчика.
Для соуса: Кинзу и базилик режем мелко, подсаливаем, выдавливаем чеснок и «жамкаем» в миске, чтобы появился сок. Добавляем греческий йогурт, соевый соус, все хорошо перемешиваем и оставляем «жениться» все ингредиенты.
Для начинки: Нарезаем кубиками 100 гр запеченной или отваренной куриной грудки, трем 100 гр сыра и нарезам мелко 1 помидор. Все перемешиваем.
Заворачиваем начинку в наш блинчик. Кладем на сковороду на 5 мин, накрываем крышкой, чтобы сыр расплавился. Или в микроволновку на 1 минуту. Поливаем соусом и получаем удовольствие от вкусного ужина. Кушаем и худеем!
Приятного аппетита вам и хороших отвесов.
