Всем привет! Сегодня поговорим о том, как приготовить очень вкусную закуску из сыра и белка, так как почти никто не использует сыр в блюдах, а я вам расскажу рецепт закуски с сыром, блюдо называется Белковые шарики-фри, приступим.
Ингредиенты:
- Яйцо - 1шт;
- Мука - 2 столовые ложки;
- Соль - половина чайной ложки;
- Разрыхлитель - 5гр;
- Чеснок сушёный - 1 чайная ложка;
- Сыр - 150гр;
- Сухари панировочные - 30гр.
Я думаю всё просто и понятно, переходим к приготовлению:
- Сначала в чистую миску разбиваем яйцо, то есть всего один белок;
- Взбиваем до белого однородного состояния;
- Добавляем муку, соль, разрыхлитель, чеснок сушёный;
- На тёрке трём сыр;
- Добавляем сыр в тесто и перемешиваем;
- Начинаем скатывать кусочки теста в небольшие шарики;
- Когда скатали опускаем в панировочные сухари;
- Опускаем затем шарики в кастрюлю с маслом;
- Жарим 1 минуту.
Готово! Наша закуска готова к употреблению. Простота залог успеха. Примерно такой у вас должен был получится результат:
Хочу пожелать вам приятного аппетита. На этом всё, до новых встреч!
Мои другие статьи:
- Не жарю, не варю, не чищу. Картошка в мутной воде. Попробуйте раз и больше не сможете готовить иначе - тык;
