После того, как я поторговал на Дворцовой мороженым,я ясно представлял- какое это грибное место. Одна проходимость заставляет сердце торгового работника биться чаще. А если большую часть людей составляют туристы- это вообще восторг.
Турист изначально готов тратить деньги. Турист менее скандален, так как он не у себя
Ну, столовая №25 Дзержинского треста столовых, от которой я торговал мороженым, закрылась на кап ремонт. И я перешел в кафе при Ленинградском Доме Учёных. Он находился на Дворцовой набережной в сторону Финляндского моста
Вообще Дом Учёных и сам по себе интересный объект.Это бывший дом великого князя Михаила Михайловича. Брата царя. Соответствующая архитектура и убранство.
Около года( а это был 1987 год дела шли не шатко, ни валко. Я был, что называется на подхвате. Торговал нарезанным мясом, синими советскими цыплятами. Ездил на тележке к Эрмитажу торговать беляшами. Но даже и при таких мелких делах можно что-то придумать.
Ну например. Беляши стоят 12 копеек. Я предусмотрительно выгребал все медяшки. И говорил- сдачи нет. Наши люди без особых возражений шли дальше. А вот интуристы, особенно немцы ( и западные и восточные) выражали недовольство. Видимо, склонность к порядку так действует) Рубля 3 так удавалось собрать. Ну- на конфеты и сигареты.
И вот наше(кафе) руководство добилось необходимых разрешений. И с торца Эрмитажа установили большой 3х секционный ларёк. И стал я там командовать парадом. Была у меня напарница.Существо нерасторопное и не очень разумное. Я её быстро заменил на приятную и способную по торговой части девушку. Она была невысокого роста, с тоненьким голосом. Вообще похожа на школьницу.
И когда покупатели обнаруживали обсчёт. Они даже не скандалили. Довольно быстро мы с ней оказались в близких отношениях. Помимо естественного интереса это ещё решало вопрос доверия. Близкие отношения или укрепляют доверие. Или быстро выводят на чистую воду нечестных людей.
Решив вопрос с доверием, мы начали окучивать Дворцовую площадь. Было начало весны . Людей на площади всё прибавлялось. А тут ещё у нас сменилось руководство. Пришёл молодой энергичный парень. Он вызвал к себе всех, кто делал деньги и заявил. Я хочу любую половину. Я буду помогать и защищать. Но я хочу любую половину. Никто не возражал. Но половину мы ему не давали. Давали треть. И это было немало.
С новым руководством поменялась и наша стратегия. Ассортимент у нас был обычный.Конфеты, сигареты, шоколад, варёные яйца, выпечка. Питьё из концентрата в молочных бидонах разливали в пластиковые стаканчики. Директор решил- будем брать пепси в бутылках и разливать в стаканчики. Пепси оказалось удачно. Разливать нет.
Мало недольёшь -неинтересно. Много- скандалят. Да и стаканчики становились всё более дефицитными.
Ну , мы быстро нашли выход. Пепси продаём только открытое. В закрытых бутылках не продаём. Запрещено руководством. Бутылки не принимаем. Некуда сдавать. Да иногда возникало недовольство. Но быстро гасилось. Да и куда деваться. Это сейчас всё на каждом углу. А тогда. Да, в центе были и столовые и магазины. Но столовые были забиты приезжим народом. В магазинах пепси если было, то быстро заканчивалось и вообще мало чего было. Ну и пошла жара. В ларёк влезало 280 ящиков.
Один ящик- 30 бутылок хоть полных, хоть пустых.. Один ящик с пустой посудой-3 рубля. 280 по 3 -840 рублей. Ну ящиков 10 мы поначалу не добирали. Кому то дашь и закрытую бутылку, что бы не скандалил. А потом рядом появились ещё ларьки. И часть их бутылок попадала к нам. Я получал 280 ящиков пепси-сдавал300-310 ящиков посуды. Кладовщик, который всё это оформлял кряхтел. Ну как я это оформлю. . Я говорю-Коля, не знаю как. Вот тебе 10 ящиков или 30 рублей и оформляй как хочешь.
Очередь в Эрмитаж стояла от дверей до Александрийского столпа. Очередь к нам в ларёк была поменьше. Но человек 20 почти всегда было.Я расставлял ящики вокруг ларька. И вдоль очереди, через примерно равные промежутки И гонял любителей нетрудовых бутылок. Иногда я только успевал расставить ящики вдоль очереди, как надо было забирать полные ящики с посудой.
Как то раз, закончили мы в 9 вечера. Сидим, около ларька жизнь нашу весёлую обсуждаем. Я смотрю -дело к ночи, а людей только прибавляется.Ну и мы начали работать по ночам. В 9 вечера закрываемся. Отдыхаем до 23х. Убираем всю мелочёвку Оставляем только сигареты, шоколад, пепси. Открываемся и всё по двойной цене. А на вопросы отвечали. Цены кооперативные. Кооператив Озеро.
Нельзя сказать, что обходилось без скандалов. Нас там было 4 ларька. Один от Гостиного Двора с сувенирами. И за сезон было больше 300 заявлений. Это нам знакомые менты говорили. И ничего. Старая власть
рушилась. Новая ещё только рождалась.
Хуже было другое. Появились градозащитники. Как так, торговля в таком святом месте.Прошли даже передачи по радио. Так или иначе осенью все ларьки убрали. Но 1,5 года мы там повеселились Немного передохнув от этого карнавала, пошёл я работать в магазин. Но это уже другая история А в эту многое не поместилось.Придётся писать продолжение. Кто подписан, те легко найдут. А кто не подписан- самое время поставить лайки, подписаться, прокомментировать.