Для большинства из нас сытная трапеза три раза в день давно в прошлом. В отличии от наших предков, которые усаживались за стол в завтрак, обед и ужин, многие из нас едят на бегу, если вообще едят. Мы едим быстро приготавливаемую пищу, которую можно съесть, не отрываясь от дел. Когда спустя несколько часов мы вновь хотим есть, мы начинаем запихивать в себя большими дозами сахара или шоколада. В результате исследователи современного образа жизни называют нас жевательным поколением: ныне средний человек принимает пищу пять или шесть раз в день.
Хотя, имея желание похудеть, мы перечеркиваем подобную практику. Мы сидим на диетах, включающих в себя одни белки или квашенную капусту. Потом мы принимаем решение вообще избавиться от перекусов, но через пару дней мы сдаемся из-за того, что едим строго по времени, игнорируя просьбы желудка.
Итак, понятно почему мы перекусываем. Но большинство продуктов, выбираемых для этого, изобилуют жиром, сахаром или солью. В результате промежуточная еда ст