Картошечка молодая, огурчики малосольные, молочко домашнее - атмосфера настоящего домашнего деревенского уюта.
Скучаете по деревне? Пишите в комментариях.
Я очень скучаю, наверное поэтому столько домашних рецептов 😁
Вернём атмосферу, для этого нам понадобиться:
- Огурцы — среднего размера — 500 грм;
- Укроп — пучок;
- Чеснок — 4 зубчика;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Сахар — 2 чайной ложки;
- Уксус — 1 ст.л. — 6%;
- Гвоздика — 2 шт;
- Перец душистый — 4 шт;
- Масло растительное — 40 мл.
Готовим:
- Огурцы разрезаем на 4 части.
- Специи немного перетираем в ступке.
- Чеснок натираем или через пресс.
- Масло немного подогреваем.
- Смешиваем все ингредиенты.
- Под крышкой все хорошо перемешиваем.
- И в холодильник, на ночь.