Добрый день, дорогие друзья! Сегодня мы поговорим о продуктах, остатки которых все привыкли выкидывать, но я нашла им применение.
Когда мы используем базилик, то листья его уходят в салат, а сами веточки выкидываются. Так же как и с лимоном, дольки с самой мякотью мы используем, а "попки" кожуры выкидываем. Берем остатки от базилика и лимона, помещаем все в пол литровую банку, туда же бросаем три гвоздички и заливаем все 9% уксусом. Закрываем банку и помещаем в охлажденное место на 20 суток. После открываем банку и сцеживаем ароматный уксус. Его можно добавлять в салаты, мариновать мясо и использовать во многом другом.
Бывает после того как вы выдавили лимон, остатки кожуры с мякотью вы выкидываете, но можно нарезать его маленькими кусочками, положить в тарелку, залить водой и отправить в микроволновку на 5 минут, максимальная мощность. После того как на стенках образуется конденсат, протереть все влажной тряпкой. Этот метод помогает не хуже спец. средств и удаляет все неприятные запахи.
Кожура от картофеля, да, именно она. Если вы используете свой молодой картофель, не магазинный, то перед тем как его чистить, хорошенько промойте, когда почистите, шкурки соберите все вместе. Добавьте к ним немного трав, паприки, соль, перец и сухой чеснок, в общем специй по вкусу, затейте все маслом, перемешайте и отправьте в печь на минут +-17 и у вас получатся очень вкусные своего рода чипсы.
Всем спасибо за внимание! Если статья понравилась, ставьте лайки и подписывайтесь на канал, будет много интересного. Всем удачи.