В следующий раз, когда вы будете в продуктовом магазине, возьмите бутылку с уксусом. А может две. Потому что у этого дешевого основного продукта кладовой есть впечатляющее количество альтернативных применений. Подумайте об уборке, садоводстве, уходе за домашними животными, стирке, здравоохранении и многом другом.
На самом базовом уровне уксус - это уксусная кислота, смешанная с водой, микроэлементами и ароматизаторами. Проще говоря, это ферментированный спирт, который, вероятно, был создан непреднамеренно тысячи лет назад, когда чья-то попытка сделать алкогольный напиток не удалась.
Дистиллированный белый и яблочный сидр - две наиболее часто используемые формы уксуса. Но Ирландия предпочитает солодовый уксус, азиаты - рисовый, а в Средиземноморье винные уксусы (хересный, красный и белый) в моде. Многие уксусы также приправлены такими ингредиентами, как фрукты, травы и специи.
Но когда дело доходит до использования уксуса в проектах, не связанных с кулинарией, лучше всего использовать дистиллированный белый и яблочный сидр. Так что возьмите по бутылке каждого из них, прежде чем изучать эти 12 замечательных и неожиданных способов использования уксуса.
- Мазь от насекомых и репеллент. Нанесите немного белого уксуса на укус насекомого, чтобы уменьшить его укус и зуд, а также продезинфицировать это место. Но не используйте уксус на участках с сырой кожей. Яблочный уксус действует как средство от насекомых; вотрите немного на руки и ноги.
- Убивайте сорняки и муравьев. Не нужно покупать спреи с химическими добавками, чтобы избавиться от одуванчиков и других неприглядных сорняков. Вместо этого просто сбрызните их дистиллированным белым уксусом. Наносите уксус в сухой солнечный день. Если после нанесения пойдет дождь, нанесите повторно, как только все высохнет. Если на вашей территории начнут разрастаться муравейники, опрыскайте их смесью из равных частей воды и дистиллированного белого уксуса. Поскольку эти трудолюбивые насекомые ненавидят запах уксуса, они скоро уйдут. Также бросайте этот спрей в машину, когда собираетесь на пикник, на случай, если муравьи попытаются испортить вам удовольствие.
- Улучшайте кирпичи. Если ваша внешняя кирпичная кладка или кирпичный камин начинает выглядеть тускло, смешайте равные части дистиллированного белого уксуса и воды в пульверизаторе. Распылите смесь на кирпичи и оставьте на несколько минут. Вытрите его тряпкой или, при необходимости, щёткай для чистки.
- Очистите уши Фидо. Если уши вашей собаки грязные или кажется, что они ее беспокоят, смешайте 4 столовые ложки воды и 1 столовую ложку дистиллированного белого уксуса, а затем нанесите на внутреннюю часть ее ушей чистой тряпкой. Однако не делайте этого, если у нее есть порезы в ушах.
- Откройте герметичную банку. Не можете открыть крышку соуса для спагетти? Переверните банку вверх дном, затем налейте теплый дистиллированный белый уксус вокруг горлышко. Он должен легко открываться.
- Чистые ножницы. Лезвия ножниц липкие? Протрите их дистиллированным белым уксусом, затем высушите. Не пробуйте воду сначала, так как она может заржаветь ножницы. И от липких остатков обычно не избавляет.
- Удалите запахи дыма. Дымный запах неприятен, будь то сгоревший попкорн, повреждения от огня или сигареты. Чтобы удалить такой запах, наполните несколько неглубоких мисок дистиллированным белым или яблочным уксусом и расставьте их по комнате. Вонючий запах должен исчезнуть в течение 24 часов (дольше для более серьезных запахов, например, сажи после пожара). Для более быстрого облегчения попробуйте смочить ткань уксусом и размахивать ею по комнате. Если вам не нравится запах уксуса, добавьте в него несколько капель масла лаванды.
- Уход за автомобилем. Уксус очень полезен при уходе за вашим автомобилем. Используйте его, чтобы удалить наклейки с бампера и наклейки с хрома, смочив их дистиллированным белым уксусом, а затем соскоблив остатки. В холодном климате протирание или опрыскивание автомобильных стекол уксусом зимой поможет избежать заморозков. Комбинации из трех частей дистиллированного белого уксуса и одной части воды может хватить на несколько недель. Наконец, протирайте щетки стеклоочистителя тряпкой, смоченной дистиллированным белым уксусом, когда их очищающее действие ухудшается.
- Ловушка для плодовых мух. Каждый год крошечные плодовые мушки могут внезапно появляться в вашем доме, порхая вокруг ваших фруктов или ныряя в бокал вина. Утопите этих надоедливых существ, поставив миску с яблочным уксусом и добавив в нее три капли средства для посуды. Плодовые мушки будут привлечены ароматом, затем утонут в смеси. Или налейте немного яблочного уксуса в банку или стакан, затем накройте его полиэтиленовой пленкой и закрепите резинкой. Проделайте в обертке несколько мелких отверстий, чтобы мухи могли проникнуть внутрь, но им было трудно выбраться.
- Удалите язвенные пятна. Все ненавидят, когда на рубашках появляются неприглядные пятна под мышками, будь то пятна от пота или от антиперспиранта. Если это случилось с вами, возьмите немного дистиллированного белого уксуса, вотрите его в пятна и постирайте как обычно. Прежде чем бросать рубашку в сушилку, убедитесь, что пятна исчезли. Если это не так, и вы высушите рубашку в сушилке, она запечет их. Вместо этого обработайте пятна еще раз, а затем поставьте рубашку на солнце. Это поможет осветлить неприятные следы.
- Остановите треснувшие яйца. Яйца часто трескаются, когда их бросают в кастрюлю с кипящей водой, особенно если они идут прямо из холодильника. Добавление 2 столовых ложек уксуса на каждый литр воды (перед кипячением) предотвратит растрескивание яиц и облегчит их очистку после этого.
- Сделайте волосы сияющими. Этот старинный трюк до сих пор преподносится многими как способ растворить накопившийся шампунь, придавая волосам привлекательный блеск. Просто смешайте 1-2 столовые ложки уксуса (яблочного или белого) с 1 стаканом воды, затем полейте голову и помассируйте корни после мытья шампунем. Обязательно тщательно промойте, чтобы избавиться от запаха. Хотя эта смесь безопасна для ваших волос, даже если они окрашены, лучше использовать этот ополаскиватель только раз в неделю. В конце концов, уксус все еще остается кислым.
Несмотря на то, что уксус находит бесчисленное множество творческих применений, вы не должны использовать его на гранитных или мраморных столешницах, поскольку его кислотность может испортить герметик и даже потемнить или потускнуть поверхность. Уксус также может испортить незапечатанный раствор, паркетные полы, мобильные телефоны и экраны компьютеров.