Мои дочки и девчонки с нашего небольшого двора решили устроить пикник на полянке перед домом. Ну и естественно, я как порядочная мама начала думать о том что же им приготовить с собой. И вспоминая американские фильмы, в которых герои так любят брать с собой сэндвичи на пикник, я подумала, " отличная идея!".
Итак приступим.
Мне понадобилось:
Ржаной хлеб
Фарш куриный, для котлеток
Свежий огурец
Сыр
Зелень
Яйцо
Тонкие кусочки хлеба обмакиваем во взбитое яйцо с одной стороны и обжариваем на сковороде.
Важно обжаривать не сильно, чтобы не получились сухари.
Укладываю начинку так: котлетка-огурчик-зелень-сыр.
Накрываю второй половинкой хлеба, и снова обжариваю, чтобы расплавился сыр.
Обжаривать следует до румяной корочки, тогда сэндвич будет мягким и нежно похрустывать.
Девчонки сказали что получилась вкуснятина!
Пикник удался, все были довольны и сыты!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и оставляйте комментарии!