Кормление свиней в условиях рыночной экономики — это искусство, подобное навыкам канатоходца. Необходимо не оступившись пройти по тонкой грани экономической целесообразности, не сорвавшись в пропасть лишних расходов и неудовлетворительных производственных показателей. Сделать рецепты кормов дешевле, не навредив производству – это мечта, или по крайней мере заветное желание многих специалистов по кормлению. Основная масса людей, ответственных за кормление, делится на консерваторов и новаторов. Сам я безоговорочно поддерживаю последних, и в этой статье попытаюсь создать инструкцию по оптимизации кормления с максимальным сокращением рисков для производства.
- Прежде всего, хотелось бы отделить новаторство от авантюризма. Любой шаг должен быть обдуман, основанием для любого решения должны быть знания и логические выводы.Наука о кормлении основана на потребностях животных в различные периоды их хозяйственного использования. Эти потребности находят свое отражение в нормах, на которых строится расчёт рационов кормления. Подход новатора не в пренебрежении к нормам, а а творческом подходе к ним. Наша задача не поставить все с ног на голову «посмотрим, что будет» а минимально потратившись, максимально реализовать генетический потенциал животного.
- Удешевление кормления. Два пути:
- Первый ресурс снижения затрат на корма — это оптимизация показателей питательности в рецепте комбикорма. В свиноводстве, я наиболее часто вижу этот резерв при анализе существующих на предприятиях программ кормления свиноматок. Речь идет, конечно, в первую очередь о периоде ожидания. Мне трудно судить, что заставляет специалистов на местах перекармливать свиноматок, снижая их производственный потенциал и сокращая срок службы, но, повторюсь, я часто встречаю это на практике.
Рассмотрим свиноводческий комплекс на 1250 свиноматок. Производственной программой определен срок реализации товарного поголовья в 170 дней живой массой 105 кг. Ниже, в таблице 1, указана его примерная потребность в комбикормах .
Таким образом, кормление свиноматок, это около 17% от общего объема потребления комбикормов свиноводческим комплексом.
Ниже, приведем типичную программу кормления свиноматок. Цены на зерновое и белковое сырье возьмем произвольные, но близкие к рынку. Цена на витаминно-минеральный премикс с содержанием ферментов будет обнулена.
Подобные рецептуры мне приходится видеть на местах очень часто. При этом, зачастую, на комплексах можно наблюдать одни и те же проблемы, такие как низкая молочность свиноматок, проблемы с осеменением и приходом в охоту. Какие же резервы для оптимизации показателей питательности мы можем здесь увидеть?
Читать подробно и связаться с автором