Сегодня на завтрак я решила приготовить нежнейшие творожные булочки с бананом и шоколадом! Невероятно сытный завтрак, а главное - понравится и взрослым, и деткам. А детки так вообще будут довольны.
В конце я ещё добавлю рецептик напитка к этому великолепному завтраку.
Как вы относитесь к таким завтракам? Напишите в комментариях получилось ли у вас и понравился ли вам рецептик?)
Ингредиенты:
Творог - 200 грамм
Мука - 160 грамм
Сахар - 1 столовая ложка
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель (или сода) - 1/2 чайной ложки
Масло растительное - для жарки
Банан - 1 шт
Шоколад молочный - 30 грамм
Рецепт:
1. Разминаем творог вилочкой в миске.
2. Добавляем яйцо, просеянную муку, сахар и разрыхлитель (также его можно заменить содой, если у вас нет разрыхлителя).
3. Замешиваем тесто и формируем один большой шарик, накрываем его плёнкой и оставляем на 10 минут.
4. Шоколад делим на 12 равных кусочков (любители шоколада могут взять 12 кусочков из плитки, немного больше будет по граммовке, но слаще и вкуснее).
5. Банан нарезаем на 12 равных по толщине кружочков.
6. Тесто раскатываем, формируя колбаску , и делим на 12 равных частей.
7. Из каждого кружочка теста формируем руками или скалкой лепёшочки диаметром 5-6 см.
8. По центру выкладываем кружочек банана и на него кусочек шоколадки.
9. Подворачиваем края к центру, формируя аккуратный шарик, и защипываем эти края между собой, чтобы при жарке шоколад не вылился.
10. У нас получилось 12 колобочков.
11. Разогреваем сковороду с растительным маслом.
12. Обжариваем кружочки (у меня уместились все на сковороде сразу, если у вас сковорода меньше, то жарьте в несколько заходов) до золотистого цвета, примерно, по 3-4 минутки.
13. Переворачиваем булочки и обжариваем с другой стороны до готовности, где-то около 5 минуток.
14. Булочки готовы! Можно присыпать сахарной пудрой.
Теперь, как и обещала,рецептик напитка к этим булочкам. Я считаю, что к такому завтраку идеально подойдет смузи.
Ингредиенты:
Банан - 2 шт
Клубника - 70 грамм
Киви - 1 шт
Сок (ваш любимый,я беру апельсиновый) - 70 мл
Сахар (по желанию, я обычно не добавляю, смузи и так сладкий) - 2 столовые ложки
Рецепт:
1. Тщательно промойте все фруктики.
2. Сок перемешайте с сахаром (если вы его собираетесь использовать) или можно использовать мёд.
3. Очистите банан от кожуры. Очистите киви от кожуры. От клубники отделите хвостики.
4. Крупно нарежьте все ингредиенты.
5. Отправьте нарезанные фрукты в чашу блендера.
6. Немного взбейте, затем добавьте сок и взбейте уже хорошенько до однородной массы.
7. В зависимости от густоты смузи, добавьте ещё сока.
Смузи готов! Разлейте его по стаканчикам и подавайте вместе с нежнейшими булочками с бананом шоколадом! Приятного аппетита!