Рецепт действительно странный. Меня, когда я узнала про данный рецепт от моей мамы, смутили ингредиенты. Но когда я попробовала, я не смогла отказаться от добавки.
Ингредиенты:
- макароны сухие - 400 г;
- сосиски - 500 г;
- помидоры - 2 шт. (по желанию);
- сыр твёрдый - 100 г;
Заливка:
- яйцо - 2 шт.;
- сметана - 230 мл;
- вода - 350 мл;
- соль и специи - по вкусу.
Этапы приготовления
- Для начала необходимо разогреть духовку.
- Далее в жаропрочную форму высыпаем сухие макароны.
- Сосиски нарезаем мелкими кружочками и выкладываем поверх макарон.
- Нарезаем мелкими кусочками помидоры, выкладываем на сосиски.
- Для заливки смешиваем яйца, сметану, воду и соль со специями в отдельной миске.
- Перемешать смесь и равномерно вылить в форму.
- Поставить нашу будущую запеканку в разогретую духовку и выпекать 30 минут при температуре 200 градусов.
- За 5 минут до готовности засыпать нашу запеканку сыром.
По прошествии времени достать форму из духовки и подать к столу горячую, ароматную и очень вкусную запеканку из макарон, сосисок и сыра. Приятного аппетита!