Те, кто имел счастье свое детство провести еще в Советском Союзе, никогда не забудут продукты, которые в то время продавались в магазинах. Советские люди не были избалованы десертными блюдами и различными вкусняшками, которые лишь время от времени «выбрасывали» на прилавки. Естественно, те десерты, которые удавалось приобрести, оставляли в глубине души после себя самые теплые и приятные воспоминания.
Одним из таких воспоминаний для большинства людей того времени является торт «Ленинградский», состоявший из песочного бисквита и большого количества шоколадного, приторного крема.
Те, кто хотел бы восстановить свои воспоминания, могут приготовить великолепный торт «Ленинградский», а для этого понадобится набор из Следующих компонентов:
- разрыхлитель (одна ч. ложка);
- мука пшеничная самого лучшего качества (340 г);
- мягкое масло сливочное (186 + 126 г для крема);
- орехи, например, миндаль (12 г);
- пудра сахарная просеянная (128 г);
- порошок какао (12 г);
- яйцо куриное сырое (две шту